ゴルフラウンドした日の夜は必ずピザ！帰りに宅配ピザの店舗で注文してから焼きあがるまで、約10分で買い物！今回は渋滞でいつもより30分以上遅い！スパーでソーセージとポテトとカボチャのチーズ焼きを買う
ピザをピックアップして急いで支度
ピザは冷めないようパエリア鍋の上に紙の箱ごと乗せて加熱←IH調理器なのでこんなことができる。
その間にソーセージを焼いて
ポテトとカボチャのチーズ焼きを温めて…
昨夜忙しい中で作ったポテトサラダを盛りつけ
このクラッカーに乗っているのは、2種類ある
同じに見えるかも知れないけれど同じようで違う
手前の黒い2つはイチジク、奥ははナツメヤシカルディで売っていた！「干し柿のような味」だとか。ブルーチーズとも相性が良いらしい。買って食べてみたら、な〜るほど確かに「干し柿」に似ている味
まずは何も言わずに食べてもらう。ソムリエさん違うのものとは思わなかったらしい。でもそう言われると明らかに違うはず。甘味はイチジクの方があるかな。考えたらイチジクとブルーチーズの組み合わせは良くある。それと同じ。甘味はブルーチーズの癖とよく合う
ふむふむ。次回はブルーチーズの中に細かくして入れてみよう
ブルーチーズが苦手で、処理に困った時は試してみてね
苦手な人に、そんな状況はあり得ないですね
スコア
それはまあまあかな〜
いやいや自分的には良く出来た思う
パーが3つとれたし、ショットも悪くなかった。ただアプローチでミスが目立った
←そんなこと言っても、ゴルフしない人はちんぷんかんぷんですよね〜
とにかく疲れているし、料理している時間はない
そんなときはいつもこの
ワインは 2005 ザ・ダークサイド カベルネソーヴィニヨンスコアはそこそこでも、乾杯
