ホット野菜のガ―ニャカウダドレッシング
材料:カブ、カボチャ、スナップえエンドウ、ズッキーニ、パプリカ
家にある野菜オンパレード!でつくりましょう。レンコン、ジャガイモ、トマト…なんでも茹でたり、焼いたりして、ガ―ニャカウダを少し緩めに作ってかけるだけ
野菜が沢山た食べられます
ガ―ニャカウダソースは こちら
カレーは前日に仕込んだり、作っておけるので予定がある日には便利〜ターメリックライスはインディカ米2合をバター大1で炒めてから、焚きます。レーズンはチャツネの代わり
タンドリーチキンのレシピは こちら
フルーツとチーズのサラダはマヨネーズとヨーグルトに少しケッチャップを入れたソースで
テーブルウエアーフェスティバルで買ったガラスのドレっシング入れはスプーンもついていました
久々に、冷凍パイシートを使ってアップルパイ今回は胡桃があったので、細かくしてレーズンと一緒に入れました。
今夜のワインは
インクスポット
ぐーたらは朝からテーブルウエアーフェスティバルに友達とお出かけ
←石坂浩二さんのセッティング
広いドームを3時間も歩きました
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