つくね3種

　　柚子コショウ味
　







　コチジャン味

　ローズマリー味

　


　最初に塩・胡椒して、作りながらどんどん味付けが足されたため、全体に塩っぱくなってしまった基本の塩・胡椒がなければOKだったと思う
　ひき肉は低カロリー高タンパクの手羽肉を使って、グリルで焼いたため、少しぱさついた感じにフライパンで焼くか、油で揚げるか、もしくは材料にそれぞれの油を足した方が美味しいかも普通の鶏ひき肉なら大丈夫
　　　　これはもう一度作ってからレシピを載せたい

　オクラと山芋のネバネバサラダ
　ドレッシングは
　ポン酢大３、叩き梅1個分、すりごま大１を混ぜ合わせて

　ホタテとシメジのバター醤油






　アボカドと海老のサラダ
　ゆりりさんが作っていたもの
　残念ながら、アボカドには黒い筋が入っていた。手で取り除いて何とか
　レシピは　こちら

　〆の焼きおにぎりは写真なし
煮物がもう一品あれば良かったのだけれど






　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の東京はまたまた暑かった
　　　　　　　　　　　　　　　　　この夏は省エネエアコンをつけずにで涼しく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の消費は経済効果もあり