話が前後しましたが、夕食に夏野菜カレーの日のランチの話題です。
manngoさん も ちびしゃけさんもブログでしっかり書かれているので、
あまり新しい話題ではないかもしれませんが、
ぐーたらのお皿で紹介しますね。
manngoさんとちびしゃけさんとのランチ
横浜MM、パンパシフィックホテルの3階。クイーンアリス。
はじめて行きました。おしゃれな内装、丁寧な接待はホテルならでは
テーブルセッティングも、こんなにお洒落に出来たら良いな〜
バゲットとフォッカチャ
美味しく感じたのは、このバターのためかしら
前菜はmanngoさんお勧めの
贅沢サラダ
名前のとおり贅沢です。
アワビ、ホタテ、エビなどを優しい味のジュレドレッシングで
お皿もきれい〜
オプショナルメニュー、これもmanngoさん、お勧めのメニューです
フォアグラのソテー 大根添え
美味しい〜
柔らかい大根と、外側をかりっと焼いたフォアグラが
お口の中で、絶品ソースとしっかり混ざり合う
家では絶対作れない味を、堪能できるのが外食の楽しみですから
お魚料理、ぐーたらの注文は
白身魚と70種類の野菜とクスクスのサラダ"ハピネス"
沢山の野菜が細かくなって、クスクスと混ぜてあります。
一番上にガラムマサラがかかっていて、とても良い香り〜
ドレッシングにはバルサミコ酢を使っているそうですが、
ぐーたらが料理で使っているものとは、もちろん別物！
バルサミコとガラムマサラとが全く違和感ないのも、ただただ感激！
メインは牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味
肉が柔らかいのは当り前ですが、やはりソースが抜群に美味しいです。
デザート、manngoさんのお勧めは、「アリス風ぜんざい」
でもお店の方が「季節限定
」の桃のデザートが「数に限り
」はありますが、
「今は
」ご用意できますって〜
限定に弱いぐーたらは 桃のデザート
とても綺麗でしょう〜ボケボケ写真ですが
でも全部が甘かった
manngoさんが、少し「ヒヨコマメのぜんざい」の味見をさせてくださり、
甘さを抑えたぜんざいにすればよかったと、少し残念…
manngoさんとちびしゃけさんの注文した「アリス風ぜんざい」
お料理を食べながら、わいわい、おしゃべり〜弾んで
そのままのノリで、manngoさんの運転で〜manngoさんのおうちに
もうお腹が一杯で夕食も入らない！と言っていたのに
別腹、あったんですね〜
manngoさんの作った抹茶ロールケーキ
これは先ほどのホテルのデザートよりず〜と美味しかったです
さらに
イチジクのコンポートヨーグルト添え〜
別腹は２つもあった〜
3人で、食べ物の話をしながら、お土産交換会に！
ちびしゃけさんからは、北海道のお土産をこんなに沢山
manngoさんから
自家製の生姜の佃煮とちりめん山椒 そばかりんとう
え〜だし
まるで「はなさかじいさん」のように、帰りに沢山のお土産を持って帰りました
めでたし、めでたし
この年になってから、こんな新しい出会いがあることが、とても不思議な気がします。
全く知らなかった方と、こんな形で、友達になり、食事をして、おしゃべりをして…
これはブログを始めたから、出来た出会い
大切にしたいと思っています。
コメント
コメント一覧 (4)
わーい、リンクありがとうございます！
本当に先日は楽しかったですね〜(*^-^*)
masakohimeさんのレポ、とっても読みやすくて
またあの時の楽しみの記憶が戻ってきた感じです♪
ありがとうございます〜(^-^)/
本当にmasakohimeさんとの出会いも
お互いブログをやっていなければ
出会えなかったと思うと
何とも不思議なご縁で・・
お会いできて、本当に嬉しかったです、
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします！！
お土産もご紹介くださり、
ありがとうございます！！
masakohimeさんからいただいた
たくさんのステキなお土産♪
また後日アップさせていただこうと
思っております・・・(*^-^*)
今度写真の修正ソフトのことも教えてくださいね。
沢山のお土産、我が家の「甘いもの大好きなもう一人の方」が、バリバリ食べていますよ(笑)
えんきょさんの「流し素麺」がアップされていました。
ちびしゃけさんも参加したのかしら〜と思いながら、写真をチェックしたのですが、中心は子供達のようですね〜
こちらこそ、よろしく〜♪
同じように撮影しているのに hime の写真の方が
ずっと綺麗です。
私、やっぱりセンスないですね。
himeとの会話、本当に楽しいです。
また次回お会いできる日を楽しみにしていますね。
褒めて頂いて、喜ぶべきなのか？？？
写真私のはぼけぼけもあり、全然綺麗ではないです〜
もっと上手に撮りたいし、処理や加工もしたいですね。
manngoさんの言ったとおり、写真を大きくして、正解でした。
「抹茶ロールケーキ」本当に美味しかったです。
あんなしっとりしたロールケーキを食べたのは初めてです＾＾
また、誘ってくださいね。
クイーンアリスも行けて良かった♪
楽しみにしています。