休肝日の定食
鮭ご飯のいくら丼
レシピはこちら
ぐーたら家の定番
今回は丼でなく、皿に盛ったら
「食べにくい〜
」失礼しました
今日のメインは、水茄子サラダ
いつもメチャ美味しい料理を作るmanngoさんのブログ
とても美味しそうだったので
さらに ekko*さん のブログに飛んで
作ってみました
ソムリエさんは水茄子2個分を完食
「ナスはもう少し細めにして」とのアドバイスで
ぐーたら分はもう一度作って
美味しい〜
ぐーたらも2個分完食
野菜は水菜、三つ葉、みょうが
すりゴマと一味唐辛子を少し加えました
時間感覚がないのか、タイムアップ
他の料理が出来なかった
鶏胸肉を蒸していたが…
急遽、生協のお惣菜 しゃきしゃきレンコンを出して
カボチャは小さく切って煮れば〜すぐ煮える
何とか間に合ったかな
今日も訪問してくださり、ありがとうございました。
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コメント
コメント一覧 (4)
おおーまたまた美味しそうな食卓！！
ちょっと忙しくてなかなかお伺いできてなくて・・・
過去のもじっくり、読ませていただき
masakohimeさんのステキなお料理に
ウットリ〜してました(*^-^*)
そしてやっぱり、ワインが飲みたくなります♪
今度はぜひ、お酒も一緒に飲みたいです〜！！
水茄子のサラダ、これ美味しそうでしたよね・・
私も作ってみたいと思いながら、
水茄子が手に入らなく・・・
デパートとかだったら売ってるかな？？
牛すね肉のトマト煮込みがまた
ものすごく魅力的♪こんな夕飯いただきたいです♪
先日の記事にリンクもありがとうございました〜
嬉しかったです〜！！
リンク ありがとうございます。
私は我が家の採り立て茄子で作ったけれど
水茄子の方がジューシーだと思います。
来年は水茄子も育てるつもりです。
糠漬けも水茄子の方がず〜〜〜っと美味しいもんね。
ekko*ちゃんはパンもプロ級だけれどお惣菜も
とっても上手です。
私もよく真似っこさせてもらっていて 頼りになる妹分です。
ekko*ちゃんもよろしくね〜〜
コメありがとうございます〜
この水茄子サラダ、本当に美味しかった。manngoさんは普通の茄子(ただし採りたてですからね)で作っていましたね。私は偶然パルコの八百屋で見つけたの〜
そうそう、またお会いしましょうね。今度はmanngoさんとワインなんか飲んだりして♪
いつも早いですね〜
この時間今日はダウンしていました。
昨日は7時に起きれたのに！
ekko*さんのブログ、時々お邪魔していました。これからはもっとじっくり読ませていただこうと思っています。
ちびしゃけさんとの会話で、気になっていた方でしたから。