9月21日、東京は午後から台風
      雨と言うより、風が強い
     ベランダの鉢が転がっている
       当然買い物は行けない
     そこで、今日は冷蔵庫の中の片付け
      確か〜餃子と春巻きがあった
       あと2,3品作ればOKかな〜

 
   まずは冷蔵庫チェック
     豆腐、ナス、きゅうり、ズッキーニ、キャベツ、豚肉等々がある
      さてさて、なにを作ろうかしら

         ナスとズッキーニの麻婆

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         豆腐とカニの炒め物

レシピはこちら
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          春巻き
             レシピは こちら
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         卵が1個しかない
       明日のランチに使うか、今夜チャーハンに使うか
         う〜んと悩んで、ランチはドリアにすることに
          卵はチャーハンに決定


          キムチチャーハン

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   麻婆、カニと豆腐、を作って、春巻きを揚げながら、餃子を冷凍庫から〜
         と思ったら、餃子がない
     冷蔵庫からピーピー言われながら(扉が開いていると、うるさい)
         3回も探したけれど、見つからない〜
        前回作ったのが、作り置き冷凍品だった〜

       もう一品
    竹輪とオクラがあったので、竹輪のオクラ入り竜田揚げを作ることに〜
         って、片栗粉をまぶし忘れた〜

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           ただの素揚げに〜

      まあそれでも何とか、夕食に

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     首都圏の電車はほぼ麻痺状態だったのが、夜9時を過ぎると
       各線とも再開
      今は静かな、秋の夜
 
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