12月25日、キリストの誕生の日
       キリスト教徒ではないけれど
        やっぱりクリスマスは嬉しい♪
          たぶん子供のころから
        「プレゼントをもらえる日」
      と、刷り込まれているためかも(☆゚∀゚)

    
      プレゼントがもらえなくなった今   
    楽しい日は、どんな理由でも嬉しい(⌒∇⌒)
   

      タッブーレ〜パセリのサラダ〜           

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      イヴに作ろうと思っていた一品
    N.Y.から素敵で美味しいお料理レシピを発信している
        フード・クチュールさん
      先日の酢の物2011やちょっとポップな
          3種のオリジナルポップコーンなど
       色々つくレポさせていただいています
        今回のサラダはパセリ
     子供のころから何故か好きだったパセリ
       子供の好きな味ではないのに〜
      パセリをレモン汁とレモンの皮のすりおろし
      オリーブオイル・塩・胡椒で味付けしたもの
       今夜は、ニンニクバターで両面を焼いた 
          ホタテを乗せました
      もう少しホタテに味があっても良かった
          (ソムリエさんより)
 
       緑と赤、クリスマスにぴったりの
        お洒落で、美味しいサラダです
          フード・クチュールさん
        今夜も美味しく頂きました
         ありがとうございます〜

      アボカドと海老のマヨネーズ和え

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         鮭の水煮缶を使った料理
        生ハムと鮭缶のテリーヌ

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       日本ハムとオレンジページのコラボレシピ
        鮭・ピクルス・玉ねぎ・生クリームを使っていて
         簡単に美味しく、綺麗なお料理です


         メインは
       ビーフシチュー

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       芽キャベツが甘くて美味しい〜
        シチューじゃないのか

        RUNEさん
        ハーブ&ガーリックのカリカリスティック

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     オーブントースターで温めて
      やっぱり完璧な美味しさです〜

        キノコとハムのガーリック炒め

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      買い物に行かず、ベーコンがなかったので
           ハムを代用しました


     クリスマスの今夜
      寒い〜寒い〜東京
       ホットワインを楽しみました

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  今年も残り少なくなりました
   色々なことがあった2011年

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      前向きであることを忘れずに
        いつまでもいたいと思う日々です
          今年最後のMerry Christmas
 

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