これは随分前に作ったお菓子(^∀^)
お正月の残り物の栗きんとんで作った
スイートポテト
ポテトだけでも良かったのですが
ちょっこし、タルトも作ってみたかったので(^_^)ニコニコ
栗きんとんのタルト
実はサツマイモ、くちなしの実を入れ忘れて茹でてしまった
面倒なので、最初から作り直ししたので
最初の失敗分の、裏ごしたお芋が残っていました
生クリームやブランデーを足して、味付け直して
仕上げに、ピスタチオの砕いたもの
手前は、シナモン
無理やり、2種類に
お菓子の苦手なぐーたらにしては、上出来かも
これは先週のランチ
パン屋さんで買ってきたクロワッサン
家にあるのもで、久々にサンドイッチを作ってみた
ハム・きゅうり・レタスはなく
ゆで卵を作るのも面倒だったので
アボカドと海老のクロワッサンサンド
レモンマヨネーズで
クリームスープ
ヨーグルト
グレープフルーツ
明日11日、朝からお出かけして
ランチしてきます
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コメント
コメント一覧 (8)
奇異なります。。気になって眠れないかも?
アボカドと海老のクロワッサンサンド
も美味しそう〜!!!
アボガドに海老☆大好きな組み合わせ
しかもクロワッサンに〜!!!
ああ。。
食べたい><
姫様の子供になりたい〜〜〜!
遅くなってしまって・・・ごめんなさい^^;
↓いつもながら美味しそうなお夕飯です♪
休肝日ちゃんと・・・続いてるのね^^
良い習慣ですぅ^^
そして、今日のスイートポテトタルト♪
タルト生地・・・面倒なのに、丁寧に出来てますね^^
見習わないと^^
ピスタチオとシナモン♪
2種の味が嬉しい♪
お気に入りのパン屋さんのクロワッサン♪
お気に入りの具材を挟んで^^
至福の時ですよね^^
彩り綺麗で、何とも美味しそうです♪
ランチ〜楽しい時間だったかしら^^
風邪ひかれませんように♪
栗きんとんのタルト!!
小舟に栗きんとんが飾られて、美しいです☆≡☆≡☆≡。
ブランデー風味が、きいているんですね。
クロワッサンでサンドイッチ!!
うちカフェオープンですね♪。
海老とアボガドの色彩がパッと華やかで、
春色ですね。とても、おいしそう♪♪♪。
栗きんとんが素敵にリメイクですね♪
ちょっと大人味のタルト、気になる〜〜!
姫さんには珍しく、ランチのアップですね(^^)
お酒はないようですが・・・(爆)
海老とアボカド、大好きな組み合わせ!
このサンドは間違いないですね(^^♪
レモンマヨネーズ、さっぱり食べられそうです。
リコメが遅れてしまい、ゴメンナサイ!
私は、お菓子が苦手で上手に出来ない!!兎に角ブキッチョなんです(涙)
Runeさんのバラの花も、絶対に無理、と…。
パンも大好きなのに、焼けない!!
でも、これは言い訳があって
「自分で焼いたら、絶対食べ過ぎて太ってしまうから」
焼きたてパン、美味しいですよね♪
全粒分があるので、形成しなくて良いお菓子を作ろう〜^0^
こちらこそ、毎回リコメが遅れています〜
この年齢になると、休肝日は絶対必要になるのです!!
他の日は美味しく飲むためにも♪
皆さん慰めてくださるけれど、どう見ても綺麗には出来ていません(爆)
味は悪くないので、我が家ではOKなんですけれどね^^
時々しか作らないランチで、アップの時間をちょっぴり節約です^0^!
本当なら、恥ずかしくて出せないタルト。味良かったこと、夜アップの時間がなくて、大分前に作ったタルトとサンドイッチで間に合わせてしまいました〜♪
お菓子にも、ほぼお酒が入るのが我が家流です^0^!
お正月の残り物、リメイクでした^^
タルトはめったに作らないのですが、ちょっとブログを意識して作ったのです。
でもやはり、形が上手に出来ません…
まあ、美味しかったので、良しとしました^0^