26日、日曜日
        ぐーたらは友人宅で、女子会(^∀^)
          友人は夕方まで用事があり
         ぐーたらも料理を作っていくことに

 
           運びやすいメニューを考えて(*'-'*)
             車で運びます〜

        ベジタブルタルト

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      女子会ですから、やはり野菜たっぷりヘルシーメニュー
          バター不要サクサク野菜たっぷりタルトのアレンジです
           もう、何回もつくレポさせていただいている
             アメリカ在住の素敵なブロガーさん
                RUNEさんのレシピで
            バター不要、全粒粉で作ったタルト生地
              女子力アップ用の、タルトです

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        具材はベジタブルパイで以前も参考にさせていただいた
       やはりアメリカ在住で、オーブンから出てくる素敵なお料理と
                  文章が大好きな
                ヤブ姉さんのベジタブルパイを参考にして
                  今回の野菜は
           カボチャ、リンゴ、モロッコインゲン、コーン、トマト、鶉の卵
             そうだソムリエさんに作ったカレーの付けあわせの
                ナスとズッキーニも入れればよかったな
                 (ソムリエさんは、一人でカレーでした)

              サックとしていて芳ばしい、タルトは
                 友人にも大好評でした

       チキンのローズマリー焼き
              おしゃべりに夢中で、写真なしです

        塩麹豆腐と春菊のサラダ

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         いつも美味しいお料理を教えてくださる
          きゃりあさんが良く作っている
           塩麹豆腐をまねっこ     
         前日から、豆腐を塩麹で漬けて置きました

        人参のサラダ

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          そしてこれが友人のお料理
 
       ひき肉入り大根の煮込み

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      大根は箸で食べられるほど
        土鍋で柔らく煮込まれていました


          チキンと水菜のサラダ

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          マイクロトマトが乗っています

       3人で食べるには十分すぎる量でした

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         写真を撮り忘れてしまいましたが
            もう一人の友人がデザートに
          栗原はるみのスパイスシフォンケーキを
        これが甘みは少なく、シナモンやキャラウェイシードの入った
             大人のシフォンケーキ

           今度レシピを頂いて、作ってみます

          訳があり、3月末まで禁酒
        春には禁酒が解けて、乾杯するのを楽しみして
         この日は、食べて、おしゃべりの女子会
  
                 最後
           帰り際に焼きあがった、ごパン〜

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           お米1合でこのパンが出来たそうです
          お米を砕いている時はかなり大きな音が
             皆で焼きたてを味見
          外のカリカリが小麦粉と全然違う食感と味
             中はもっちりで、美味しい
            焼きたてを、頂いて帰ってきました


       

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