26日、日曜日
ぐーたらは友人宅で、女子会(^∀^)
友人は夕方まで用事があり
ぐーたらも料理を作っていくことに
運びやすいメニューを考えて(*'-'*)
車で運びます〜
ベジタブルタルト
女子会ですから、やはり野菜たっぷりヘルシーメニュー
バター不要サクサク野菜たっぷりタルトのアレンジです
もう、何回もつくレポさせていただいている
アメリカ在住の素敵なブロガーさん
RUNEさんのレシピで
バター不要、全粒粉で作ったタルト生地
女子力アップ用の、タルトです
具材はベジタブルパイで以前も参考にさせていただいた
やはりアメリカ在住で、オーブンから出てくる素敵なお料理と
文章が大好きな
ヤブ姉さんのベジタブルパイを参考にして
今回の野菜は
カボチャ、リンゴ、モロッコインゲン、コーン、トマト、鶉の卵
そうだソムリエさんに作ったカレーの付けあわせの
ナスとズッキーニも入れればよかったな
(ソムリエさんは、一人でカレーでした)
サックとしていて芳ばしい、タルトは
友人にも大好評でした
チキンのローズマリー焼き
おしゃべりに夢中で、写真なしです
塩麹豆腐と春菊のサラダ
いつも美味しいお料理を教えてくださる
きゃりあさんが良く作っている
塩麹豆腐をまねっこ
前日から、豆腐を塩麹で漬けて置きました
人参のサラダ
そしてこれが友人のお料理
ひき肉入り大根の煮込み
大根は箸で食べられるほど
土鍋で柔らく煮込まれていました
チキンと水菜のサラダ
マイクロトマトが乗っています
3人で食べるには十分すぎる量でした
写真を撮り忘れてしまいましたが
もう一人の友人がデザートに
栗原はるみのスパイスシフォンケーキを
これが甘みは少なく、シナモンやキャラウェイシードの入った
大人のシフォンケーキ
今度レシピを頂いて、作ってみます
訳があり、3月末まで禁酒
春には禁酒が解けて、乾杯するのを楽しみして
この日は、食べて、おしゃべりの女子会
最後
帰り際に焼きあがった、ごパン〜
お米1合でこのパンが出来たそうです
お米を砕いている時はかなり大きな音が
皆で焼きたてを味見
外のカリカリが小麦粉と全然違う食感と味
中はもっちりで、美味しい
焼きたてを、頂いて帰ってきました
ご訪問ありがとうございました
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コメント
コメント一覧 (12)
女子会、もうね〜名前を聞くだけで 楽しさが想像出来ます!
美味しいお料理に、お喋り、最高の時間ですよね。
Runeさんのキッシュ生地、これはまさしく 女子会に
ぴったり☆ 私も、やはり魅力を感じます♪
大根の煮込み、真ん中がくり抜かれているのですね。
おもてなしにすごくぴったり、土鍋で煮込まれた優しい
味が伝わります♪
そして、最後のごパンに声を上げてしまいました(笑)
ご飯だけで作る、あのごパンの機械で作ったものです
よね。私も、一度どんな味なのかすごく食べてみたいと
思っています。お米を砕く音が、やはり凄いんですね。
今後は、もっと改良されたものも出てくるのかな?
大変、興味深いです。
パンの画像見て、全くご飯から出来ているとは 思わ
ないですよね。熱々は、まさしく ご飯の炊きたての
ような香りなのかな〜と想像中です^^
楽しそうな女子会ですね。
女性的なメニューで魅力的です。
塩麹豆腐 今日アップしたのとかぶってます。
今回は10日間漬けましたが 主人はまだまだもっと放っておけ と言いました。
飲み屋さんで食べた塩麹豆腐が本当にチーズみたいだったらしいです。
次回は20日間漬けようと思います。
お米で作るごパン、どんなかな?
ちびしゃけちゃんに教えてもらったご飯を入れるごパンもかなり美味しいですよ〜〜。
今日も寝坊の私・・・^^;
先ほどまで全然目が覚めていなかったのですが
美味しそうなお料理を拝見し^^
俄然元気が出てきました・・・サンキュです(笑)
なんて美味しそうなタルトなんでしょ♪
ルンルン♪
全粒粉にお野菜たっぷりだなんて♪
女子力アップ〜〜♪♪
お豆腐・・味噌漬けに似ているかしら??
まるでクリームチーズのよう??
美味しそうです♪
大根さんも・・・お洒落♪
持ち寄り☆女子会!!
素晴らしい料理の数々に、見入ってしまいました☆。
どれも、とても、おいしそう♪♪♪。
タルト!!
コーン、トマトなど野菜がカラフルで、乙女心が捕らわれました。
塩麹豆腐と春菊のサラダ!!
話題の塩糀の一品に、話題が広がりそう♪♪♪。
ご友人の方々のお料理も、素敵ですね。
いろんなトマトが楽しめて、チキンと水菜が格別なサラダ!!
ひき肉を詰めた大根の創作煮込み!!
キャラウェイシードの香りが気品高いケーキ!!
もう、思い浮かべるだけで、Myワールドから帰れません。
とても、おいしそう♪♪♪。
ご心配をおかけしましたが、みんな元気です!奇跡的です!
ありがとうございます(*^_^*)
いいな〜女子会!
とっても美味しそうな料理がたくさん並んでる〜
姫さんのベジタブルパイ、色がすごく綺麗で、これは女子が絶対好きなお料理間違いなし!ですね。
お友達が作られたお料理もすごく美味しそう♪
お酒、飲めないのですか?
姫さんの食卓からお酒が消えるのは(あ、でもソムリエさんは飲むのかな?)寂しいですが、お体、大事になさってくださいね!
楽しそうですね
しかも熟女ならではの熟練した料理の数々
タルト お土産やおもたせにもピッタリ
大根の煮物も技ですね
大人もシフォンも気になります
リンクありがとうございました
春菊と組み合わせもいいですね
女子会は楽しいです〜♪
やはり野菜中心です。カロリーは控えめは絶対です!
今回はお酒がなかったのですが、実は…
いつも沢山飲む、女子会です^0^
ごパン、持っていたいた以上に美味しいです☆
女子会は楽しいですね!
おしゃべりがつきません^^
食べ物は、やはり野菜が中心。なるべくカロリーを押さえてみました^0^
大丈夫!私より寝坊の人はいません!
塩麹豆腐、manngoさんは5日も置いておくそうです!
1晩でも、美味しかったですよ!
この大根、とても柔らかくて、スープもめちゃ美味しかった☆
いいですよね〜女子会
実は、おばさん会ですが(爆)
いつも楽しく、沢山おしゃべりして、ストレス発散しています!
今度、シフォンケーキを焼いてみますね♪
良かった、良かった♪
色々と忙しいですね〜
私も明日からお出かけするので、今夜は大忙しです^^
また帰ってきたら、すぐに行きます!
女子会というより、おばさん会です!
持ち寄りで楽しくおしゃべりして、ストレスの発散です!
お料理が美味しくて、とても楽しかった♪