最近は和食、中華、洋食のほかに
韓国料理を加えて献立を考えている、ぐーたら
寒いときも、暑い時も
1年中楽しめる韓国料理
このお料理をブログで見た時から
「作ろう！」と決めていました
でも少し前まで、韓国料理は作ったことが殆どなかった
それが
「おぉ〜CANADA♪」のhannoahさんに出会って
色々な韓国料理を教えていただいて
はまってしまいました（＾∀＾）
今夜は、そんな素敵なhannoahさんの韓国料理で
ヤンニョンジャンのタレに漬け込んで焼くだけです
野菜も沢山食べたかったので
冷蔵庫の中にあった、水菜と赤・黄パプリカ
白髪葱を添えました
タレの材料も全て冷蔵庫にあるもので出来ました
玉ねぎとリンゴのすりおろしを加えた
ピリ辛甘ダレが美味〜
あまり焼肉を作らないぐーたらですが
このプルコギは何度でも食べたいほど
凄く！美味しいです
プルコギと同じ日の、レシピ
韮の和え物
韮は1束弱、計量したら80グラムほどありました
調味料はほんの少し
味がつくのか、心配でしたが
しっかりした味噌味とシャキシャキした歯ごたえの韮が
とても美味しい一品です
下の野菜は、ほうれん草・人参・シメジ
これは以前にも作って、とても美味しかったので
又、食べたいと思っていました
今回このお料理で、hannoahさんが
第4回、カロレピＣ-1グランプリ お昼ごはんにピッタリ！「500kcal以下」
レシピコンテストで
グランプリを受賞されたそうです
おめでとうございます
この美味しいビビンバなら、当然です
素敵なhannoahさん
韓国料理だけでなく
自家製の酵母で焼くパンは
ハード系パン、調理パン、甘いパンと色々
そしてお菓子も
毎日訪問するのが、とても楽しみな
ブロガーさんのお一人です
いつも美味しいレシピをありがとうございます
マグロのユッケ
マグロを包丁で叩いて
醤油・ごま油・すり胡麻・胡椒
ニンニクすりおろしで味付け
鶉の卵を真ん中に
冷やしナス
キムチ豆腐
キムチは小さく切って
少量のごま油で炒めてあります
今夜も大満足の韓国料理でした
こうして、毎日楽しく食事をいただけるのも
健康だからです
いつもそれを忘れずに
ご訪問ありがとうございました
ランキングに参加しています
応援(クリック)していただけたら
とても励みになります(o^∇^o)ﾉ
↓ ↓ ↓
レシピブログに参加中♪
コメント
コメント一覧 (12)
ｈａｎｎｏａｈさんのお料理♪
毎回、とても美味しそうで
お洒落で、素敵な方ですよね＾＾
私も、ファンのひとりでございます♪
韓国料理、美味しいですものね＾＾
食べ出したら、はまりそうですよね〜〜♪
お弁当なので、中々、作れませんが＾＾；
毎回、指くわえております（笑）
お野菜もたっぷり豚のプルコギ♪
ｈｉｍｅちゃんのお料理も、とっても美味しそうです☆
わしわし食べたいですね＾＾
韮・・・ゆでて和え物にすると、仰るとおり歯ごたえがね＾＾
美味しいですよね♪
今日は曇りのち雨。
どんよりとしています・・・肌寒いかな＾＾；
良い一日で、ありますように♪
久々のコメントですが、毎日、見てます〜♪
韓国料理大好きです。
豚のプルコギ、美味しそう〜。
豚だと手軽なので、作ってみたいと思います。お弁当にも良さそうです。
韮の和えもの。うちもよく作ります。
ゆでで食べると、韮の甘さがなんとも言えません。
今のところ、畑で収穫できるのは韮だけなので、いっぱい食べたいと思います。
ツナのビビンバもキムチ豆腐も、何もかもが美味しそう〜。
豚肉のプルコギ！！
白髪ネギが美しい…と、思いました。
手作りヤンニョンジャンでいただくのですね。おいしそう♪♪♪。
冷やし茄子！！
胡麻とネギの風味が良さそう♪…と、惹かれました。
ツナで、手軽にビビンバが楽しめるって、すごい！！です。
ニラを使って、和え物に！！
単独で和え物にしたことがなかったので、
春のやわらかいニラなら、単独和え物、いいですね。
とても、おいしそう♪♪♪。
豚肉で作るプルコギ美味しそ〜う♪
ピリ辛甘ダレって最高の響きです。
ニラの和え物も良いし、このままぜ〜んぶ我が家の食卓に
デリしてもらいたいくらい(*^。^*)
朝から、大興奮しています！！
こんなに沢山、そして美味しく作っていただいて 素敵に
ご紹介いただき、有難うございます。
今日は、ウキウキで1日過ごせそうです*^^*
うちも、豚のブルコギ 調味料とあえて焼くだけなので
簡単！そして、美味しいですよね。
韮、こちらも作って下さったのですね。嬉しい〜♪
日本では食べた事の無い味なので、どうかな?と思い
ましたが、安心しました！
ビビンパまで〜^^ もう、ほんとうに大感謝です。
姫さん、有難うございます！！！
こちらも暖かい日になってきているので、冷やし茄子や
キムチ豆腐がとっても食べたくなっています！
今日はビール良く合うメニューで、健康に ほんと！
感謝しなくっちゃですね♪
姫さん、ほんとうに有難うございました*^^*
本場の韓国料理よりも繊細な感じで
日本人好みの感じ
野菜もタップリ
ツナを使って簡単で美味しそうなビビンバ
手軽に作れそうなのがいいですよね
お刺身もたまには韓国風もおいしそうだし
冷やしナスも生姜が効いて
ﾏｼｯｿ 間違いなし
こんな献立毎日たべていたら
韓国女優さんのようにきれいになれそうな
感じがしてきます
本当に！
hanoahさん、素敵な方です☆☆☆
韓国料理が我が家の食卓に上がるようになったのは、hanoahさんのブログを知ってからです♪
豚のプルコギ、野菜と一緒にたっぷり食べました〜^0^
毎日訪問してくださり、嬉しいです♪
私も毎日楽しみ見ていますよ！
豚のプルコギ、息子さんにも美味しいぃと言ってもらえると思います☆
いいな〜韮がいっぱいあって！
この和え物も、とても美味しかったです。新鮮な韮を使ったら、もっと美味しいと思います^-^
豚のプルコギ、たっぷりの野菜と一緒に食べました♪
ヤンニョンジャン、自分で作れることをhannoahさんから教えていただきました。
食材によって、違うのがすごいです☆☆
豚肉の時はりんご、牛肉の時は梨。
ツナビビンバは、絶対皆「美味しい！」という味です。
ご飯と混ぜ混ぜして、頂きます♪
hanoahさんの韓国料理は最高です！
あまり作ったことがない韓国料理ですが、今は定期的に登場するようになりました。
今回の豚のプルコギも、定番料理になりそうです♪
今回も、とっても美味しく頂きました♪
ブログで見た日から、「いつ作ろう〜」と考えていました。
豚肉の時はりんごのすりおろし、牛肉の時は梨。毎回勉強しながらです。
ツナビビンバ、グランプリ受賞おめでとうございます！！！
簡単で、美味しくて、ローカロリー♪最高のメニューです^0^
きゃりあさんは自家製キムチを作っているのですよね♪
自家製キムチがあったら、もっと美味しい韓国料理が出来そうです！
hannoahさんのアレンジした韓国料理は、確かに日本人の好みの味です。
韓国の女優さんのように、綺麗で素敵なのはhannoahさんなんです^0^