27日はドックの日
ぐーたらは朝から、お出かけでしたが
早めに帰ってきて、フィットネスで一汗
少しでもカロリーを消費しておきたい(*ﾟ▽ﾟ*)
今夜は休肝日2日目
2日飲まないだけで、大げさです(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
健康週間、最後のメニュー
サーモンの塩麹酒粕漬け
これは、友人に教えていただき
とっても美味しかったので
今回は2切れ、前夜から漬けました
この甘酒を水と酒(大1)でどろどろにして
塩麹を加えました
自分で美味しそうな切り身を見つけて
作れるのが、嬉しいです
茹で豚のサラダ仕立て
豚肉は、100グラム強、後は野菜で
青梗菜、ナス、トマト、カイワレ、カボチャ、紫蘇の葉
ドレッシングは先日作った
北海道のハッピーブルースママさんの
血液さらさら玉ねぎドレッシングと
胡麻ドレッシングの2種類
胡麻ドレッシングは練り胡麻に
ポン酢とすりおろし生姜を加えた簡単なもの
豚肉に良く合います
ひじきの煮物
モズク酢
生協で買った、「海女さんが採った天然もずく」
シャキシャキして、とっても美味しかったです
昨日の残り物
秋刀魚の梅煮
納豆キムチ
味噌汁は大根の実と葉
胡麻豆腐(市販品)は全体の中に
朝早くからのドックは、結構疲れるんです
無事？帰ってきたら
お疲れ様の乾杯だ〜
ドックより、早起きが辛い ぐーたらです
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コメント
コメント一覧 (8)
いよいよですね＾＾
準備万端！！！
良い結果を祈ってます〜〜。
もう出かけられたかな？？がんばってね＾＾
隅々まで配慮が伺えるお料理の数々。
なかなか出来ません。
凄いね・・・ｈｉｍｅちゃん＾＾
ソムリエさんも、安心だね＾＾
甘酒！！！
こんな使い方もあるのですね〜〜びっくり♪
缶入り甘酒を頂いたのだけど
どうしようかと、ちょっと悩んでたの＾＾
きゃあ、これは、まねっ子しないと〜〜有難う♪
今日はゆっくりして下さいね。
お返事はきになさいませんように・・・。
サーモン、あの甘酒を使うのですね〜。、懐かしいパッケージ
に、すごく食べてみたくなっています^^
塩麹だけでなく、酒粕の甘味も加わって ふっくらジューシーで
とても美味しそうです*^^*
玉ドレ、酵素たっぷりでとっても身体にいいですね♪
モリモリ食べたいです〜！！
これからの季節、豚シャブが大活躍になりそうです☆
ひじき、もずく、納豆ととてもヘルシーな食材で、明日の
ドックは、ご夫婦で素晴らしい結果が出ると思います！
頑張って下さいね。
私事で申し訳ないのですが、ブログを引越しました。
新ブログでは、masakohimeさんを勝手にお気に入りに
登録させていただきました。これからも、どうぞ宜しく
お願いします。
今日のドックは、是非 いい結果が得られますように☆
本日、が健康診断なのですね。
塩麹に甘酒プラスの床を作って、魚を漬け込む焼き魚！！
炊き立てごはんに、すごく合いそう…と、思いました。
色彩が豊かなひじき煮と一緒に、いただきたいです。
茹で豚のサラダ仕立て！！
フレッシュ野菜に、南瓜、茄子など蒸し野菜も
たくさん入っていて、玉葱ドレッシングでいただいたら、
ほんとうに血液がさらさらになりそう…と、思いました。
たっぷりの野菜の中に初夏を忍ばせたサラダに、
ｍａｓａｋｏｈｉｍｅさんのご主人さまへの愛情を感じました。
今夜は、久し振りの乾杯♪ですね。
とっても、おいしそう♪。
３日分まとめて呑んでいることでしょうね
今日は昨日までとガラリと変わったおつまみかしら
このタニタ食堂に負けていませんよ
バランスよくヘルシーな完璧な料理ですね
（ちょっとタニタより品数が多くて豪華ですが）
運動していらっしゃるんですね
・・・私はスーパーの中をウォーキングして
帰宅するくらいしか体動かしていないです(~o~)
結果は、何とか合格ライン〜
でも筋肉量に問題ありです(--;)
今日からゴールデンウイーク♪
お姉さんご夫婦と、楽しい食事会でしたか^0^
素敵な休日をお過ごしくださいね☆
この粕漬け、結構美味しいです〜♪
暑くなってくると、野菜たっぷり冷しゃぶが楽ちんメニューに〜☆
玉ドレは血液さらさら効果もあるし、たっぷり食べたいです。
ブログのお引越し、大変ですね！
でもhannoahさんなら、すぐに慣れてしまうのでしょう！
写真がとても綺麗で、これからもレシピが楽しみです^0^
ドック終わりました〜
健康に問題はありませんが、年のためやはり筋力が落ちているようです＞＜
明日からまた、フィットネスとヨガでがんばらなくては！
今夜はしっかり久々(2日だけ)乾杯でした♪
そうです！
でも、今夜は久々の外食〜♪
3日分、まとめて飲みました！と言いいたいところですが、早起きしたので眠い〜＞＜
私もスーパーの中でもウオーキングはかなりしていたので、足の筋力は問題ないとおもいます。問題は体(特にお腹)！
腹筋を鍛えないといけないそうです。
ドックでも、そう指摘されました〜＞＜