「ソムリエさんはいらっっしゃいますか?」
                 1本の電話
          「ご自宅で、ワインの試飲をして見ませんか?」
                  「????」
               すっかり忘れていた(゚∀゚)アヒャヒャ 
            ワイングラスが当たるという、応募はがき
              まさかこんな試飲会になるなんて
             家にワインを持ってきてくれるとのこと
              面白そうなことには、すぐに乗るぐーたら
                どうせなら、おつまみを作って
               食べながら、試飲してみよう!

                17時に来ていただくことに(⌒∇⌒)
        
           フィットネスから帰ってきたのが10分前
                急いで用意して


       リンゴとソーセージのシナモン炒め  

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     タラモと海老モルト        鴨のパテ(残っていた〜)
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           試飲したワイン

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パナメラ シャルドネ カルフォルニア 2009     ルク ライヤー シュロスカペレ  
                                ドイツ2011  等級 カビネット                                                           
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ブルク ライヤー シュロスカペレ      トリッテンハイマー・アルターヒェン ドイツ
ドイツ 2011 等級 シュペートレーゼ 
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ボール・フォーラス ハンガリー 2010      ネグレスコ イタリア 2008
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              トソ カベルネ ソーヴィニヨン アルゼンチン 2009
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                田崎真也さんが認めたワインだそうです
 

             説明を聞きながら、20cc位の試飲
               後はソムリエさんの判断で


             そのまま夕食に突入してしまうことに
                ちょっぴり、料理を足して

           鶏肉とチーズのカツ(生協品)
        ブロッコリーのガーリック炒め

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          サーモンのカルッパチョ

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          山葵ドレッシングで

         タイ風サラダ   

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       残っていた豆サラダを変身させて
          豆のチーズ焼き

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        足りなければ、パスタをと思っていたが
            十分でした
         今夜のワインは
           ドメーヌ・ド・ミエ・コロンバール・ユニブラン 2010
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         突然飛び込んできた、自宅試飲会
           (もちろん、ワインの営業です)
            色々なワインを飲み比べる楽しさ
            特にドイツワインには「甘い」と印象が
             確かに甘いのですが、結構美味しい
              まるでジュースのような飲みやすさ
               ホワイトソース系の料理に合うそうです
                 営業さん、お疲れ様でした

  
             ご訪問ありがとうございました
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