休肝日に決めました
　　　　　　　　　　　　　けれど、暑すぎて〜
　　　　　　　　350ｍｌの発泡酒が、ぐーたらのためにあるのが
　　　　　　　　　　　　しっかり写っています(*ﾟ▽ﾟ*)
　　　　　　　　ちょっとバテ気味のソムリエさんのための
　　　　　　　　　　優しい食事を心がけてつくったこの日

　　　　　　　　　季節はずれの
　　　　　　　　春菊の卵とじ

l-DSCF4915

　　　　　　季節はずれですが、春菊の苦味が欲しくて
　　　　　　　　シメジ、エリンギ、人参、カニカマを一緒にとじてみました
　　　　　　　　　やっぱり春菊は食欲を誘います〜


　　　　　　　　　茄子としし唐辛子のピリ辛味噌炒め

l-DSCF4919

　　　　　　　　　ごま油で、豆板醤少しを良く炒めてから
　　　　　　　　　長ネギ・生姜の細切り、豚肉の細切りを加え　　　　　　　　
　　　　　　　　レンジチンした、茄子を加えます
　　　　　　　　みりんと味噌で味付け、最後に、細切りにしたしし唐辛子を加えるだけ
　　　　　　　　　　　　ちょっとだけピリ辛にしたつもりが
　　　　　　　　　　　しし唐辛子が、めちゃくちゃ辛かった

　　　　　　　　長いもの梅紫蘇和え

l-DSCF4917

　　　　　　　　バテ気味の時は、やっぱり梅風味

　　　　　　　カジキの玄米味噌漬け(生協)

l-DSCF4916

　　　　　　　鰹節を振り掛け忘れてしまった

　　　　　　　　　汲み上げ湯葉(生協)

l-DSCF4920

　　　　　　　　　先週注文してあった湯葉
　　　　　　　　　　　出し醤油をほんの少したらして
　　　　　　　　　　　　　生姜と一緒に湯葉の甘みを楽しみます


　　　　　　　　　買い物にも行かず、あるもので何とか
　　　　　　　　生協の惣菜は、こんな時のお助けアイテム　　　　　　

l-DSCF4921

　　　　　　　　　地味な食卓でした

　　　　　　　　　　　4日木曜日は、朝からお茶の稽古でお出かけしていたので
　　　　　　　　　　　　　3日の簡単休肝日料理のアップで
　　　　　　　　　　って、今夜も疲れていたので、やっぱり簡単料理でしたが
　　　　　　　　　　　　　　ちょっと文章が長くなりそうなので、明日に


　　　　　　　　　　　　　　　　暑い中を、結構歩いたので疲れた〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　1時前には寝たいな〜


　　　　　　　　　　　　　　　　ご訪問ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　　　応援(クリック)していただけたら
　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになります(⌒∇⌒)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　

　　　　　　　　　　　　　　　コメントを、お気軽に残してください
　　　　　　　　　　ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちでない方には、ぐーたらのブログで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お返事させていただきます