日曜特別版です♪
                いつも美味しい料理を教えてくださる
           N.Y.在住のフード・クチュールさん
              今回はスイーツです
         このレシピを見たとき、絶対に作ろうと(^∀^)
        実は、冷蔵庫の中にアサイージュースが
          友人から、ポリフェノールを多く含み
           とてもパワーがでるジュースと聞いて
              すぐに買ったものです
          でもアサイー100パーセントでなかったためか
            何となく飲まずにいたのですが
    クチュールさんのこの素敵なゼリームースを見たとたん
                これだ!と
        クチュールさんのように、綺麗には出来ませんでしたが
              絶品の美味さは同じはずです(*゚▽゚*)
                 ぐーたら作をどうぞ♪

          アサイーのゼリームース

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        ちょっと、遊んで
          マンゴソースを掛けたりしました

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        これも、すっごく美味しくなりました


         夏にピッタリの、涼しげな絶品のゼリームース
             パワーの出るアサイージュースを使って
                是非作ってみてください
               クチュールさん、二人で6個
                美味しく頂きました〜

             フード・クチュールさん作はこちらからも→

            木曜日のお茶の稽古の日は
             久々に鮨松でお食事でした
      我が家では食べられない、美味しいものを紹介します
         まずは、刺身の盛り合わせ、とこぶしが柔らかくて美味しかった

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        ふぐの白子焼き

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      こ、これは美味しい〜
  外の皮が、あまり美味しそうに見えないかも知れませんが
      中にはクリーミーな白子がトロリ〜
       どう表現したらよいのか、一度食べてみてください


         ウニ焼き
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            生ウニの上にご飯を乗せて
            焼いてあります     下からウニが
                ウニ好きにはたまりません、この味は

          白海老のウニ和え
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     これも、一見美味しそうに見えないかも知れませんが
            添えてある、海苔にウニを入れて食べると
                  美味ひ〜
           白海老の甘みとウニの甘みのコンビがこれまた絶品

             この3品を食べただけで、かなり満足でしたが
          最後に、オリジナルの何か海苔巻きを作ってください〜
                と、注文したら
         きゅうりと沢庵の入ったネギトロ巻き

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           これも美味しかった〜

         ソムリエさんは少し少なかったかも
            でも、満足感がすごい!
         内食では決して食べられない、お食事でした
           大将、いつもありがとう

            素敵な、日曜日をお過ごしください 

    

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