予約投稿です
             蓼科で1泊しています(o^∇^o)ノ
           
            先週の連休中、少し手抜きの夕食は
      前回の中華の時に、作って凍らせてあった、春巻きなど
        あまり作らなくても良いメニューで(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

         カラフル麻婆

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      赤・黄のパプリカ、ピーマン、茄子を使って
         豚挽き肉は100グラムほど

          野菜をたっぷりいただけます

         青梗菜の炒め物

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        干し海老と鶏がらスープ、塩・胡椒で味付け
          片栗粉で少しとろみをつけます


                冷凍してあった
          春巻き

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             これも冷凍してあった
     蟹シューマイと生協の海老蒸し春巻き

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        クラゲの和え物

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          クラゲは味付きの市販品
       蒸して裂いたササミと胡瓜を加えると
            立派な一品に(なっていますか)


         中華は、多めに作って冷凍しておくと便利
           多めに作っても残らない時もありますが〜

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        手抜きをしたい時は、自作の冷凍品と市販品を使い
           品数で、なんとかごまかします

       帰ってから、皆様のところへ伺いに行きます〜

         
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