1月22日はカレーの日?
           学校給食では、カレーが出されるとか?
            本当なのか、確かめる術がありません
               どなたか教えてください(・∀・)
                これは先日作った夕食
             22日ではありませんが、カレー味で♪
                ぐーたら居酒屋、開店です(⌒-⌒)


       シシャモのから揚げ、カレー風味

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       このシシャモ、何回か焼いて食べたのですが
             美味しくないのです
         今回が最後ですが、もう焼きたくない
          味付きから揚げ粉は、ないので
        カレー粉とてんぷら粉、チリペッパーを混ぜて
            まぶして揚げてみました
             レモンをキュッと絞って
          丸ごと頭からがぶりと食べます
             これ、美味しいぃです


        イワシ団子と春菊

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生協で買った、魚のミンチは
鰯と鯵のミックス
卵白、ナンプラー、・塩胡椒、片栗粉
長ネギと生姜のみじん切りをたっぷり入れて
団子にします
エリンギは水から入れて、だし汁を取ります
酒、みりん、醤油で味付け
仕上げに春菊を入れて、柚子を少し飾って
          春菊とイワシ団子のコラボが、美味しい一品


         茄子のニンニク味噌炒め

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      市販のニンニク味噌、砂糖、酒を使って、炒めるだけの簡単料理


          牛肉と牛蒡の時雨煮

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         大根とホタテのサラダ

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       粒マスタードマヨで
            定番料理です


        イカの紫蘇巻きのポン酢ジュレ

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       まだ、まだお正月後の
        冷凍庫のお掃除をしています

          野菜はまだまだ高いですが、たっぷり食べたい

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   食事をしている時、ピンポ~ン♪
       自家製漬物などを使って、素敵な素敵なお料理を作る
      「料理と趣味の部屋」あきさんから素敵なプレゼントが届きました
        これらも全て、あきさんの手作りです

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          ☆11味唐辛子
          ☆牛蒡のたまり漬け
          ☆白菜漬け
          ☆べったら漬け
          ☆干し芋2種類(安納芋&紅優香)
    待ちきれず、早速一つ頂きました
           べったら漬けは、お酒でも

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         5穀米、ご飯でも美味しい

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      これから、順番に紹介します〜
          あきさん、ありがとうございます

         お越しいただき、ありがとうございました。
          結局雪は降らず、雨が少し。でも寒い1日
            まだまだ寒さが続きます
               ご自愛ください


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