伊勢神宮の旅行から夜に帰って
次の日は、箱根でゴルフ1ラウンド
友人宅に2泊の旅行
遊ぶのに忙しくて、ご無沙汰してしまいました
箱根はすっごく寒かった。゜(´Д`)゜。
26日にラウンドしたのですが
朝は霙(みぞれ)がちらほら
でもゴルフをする頃には、少し日差しも出てきて
さほど寒くなく回れたのが、ラッキー
午後の冷たい風で体温が奪われる前に
終われてよかった(^∀^)
27日、お昼過ぎには帰宅
皆さんのブログを訪問すると
美味しそうな料理が沢山!
2日分しっかりチェック(⌒∇⌒)!
しっかり充電して帰って来たはずですが
遊んだ分、ちょと疲れもあり(*゚▽゚*)
市販品も使って、簡単居酒屋の夜
カラフルゴーヤチャンプル
豆腐を入れずに(なかった)、野菜をたっぷり
ゴーヤ、赤・黄パプリカ、エリンギ、長ネギ、生姜で
サイドメニューは、つくレポ
いつも、時短で美味しいお料理を教えてくださる
「I☆MyCooking」のsnowさん
長芋とパプリカのマリネ
見たとたん、「材料が全て揃っている」
切って和えるだけ、胡椒の香りが嬉しい
今回も簡単で美味しく頂きました
snowさん、素敵なお料理いつもありがとう
レシピはこちらから→☆
蕪とスナップエンドウの柚子胡椒風味マヨサラダ
蕪とスナップエンドウを軽く、塩茹でしてから
柚子胡椒と白胡椒を加えたマヨで和えるだけです
(黒粒胡椒のほうが良かったです)
蕪の皮と人参のキンピラ
前回も作って好評だったので…
蕪の皮、人参薄切り、蕪の葉を油で炒めて
砂糖と味噌で味付け
仕上げに
主夫太郎さん作のふりかけを使って
豚バラの角煮(市販品)
ハム屋さんの角煮に長ネギを1本加えて
少し時間をかけて煮込みなおし
トロトロで、すっごく美味しかった〜
カンパチとサーモン刺身
〆のご飯は、おきレシさんから頂いたプレゼントを使って
イカ墨ご飯(先日炊いて、冷凍保存)と
牛汁三昧(レトルト)
このお汁も中々良く出来たお味
色はとても濃いけれど、味は濃くなく
八丁味噌のような味
大きな大根や肉がたっぷり入っていました
新しい発泡酒を買ってきたので飲み比べ
新しい方は、シュワシュワ感が強い喉越しの良い味
旅行先のホテルや友人宅で
上げ膳据え膳の生活が身についてしまったけれど
28日は、女子会ランチの企画
朝から掃除・洗濯・料理をしましょう
って、普通の主婦にとっては当たり前
旅行の間は、ずっと早起きしていたから
きっと起きられるはず…
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*あの「モンペラ」の白
発酵した後、オーク樽で熟成
コメント
コメント一覧 (14)
女子会は今日なのですね!
伊勢神宮に箱根でゴルフ・・・・ちょっと疲れていませんですか(笑)
箱根は寒かったようですね^^;
そんなに気温が違うのですね・・・風邪ひいてないかな??
バタバタと用意されたお夕飯、そんな感じに全然見えませんね^^
どれもこれもとっても美味しそうです♪
もうゴーヤが出回ってるのですね〜大好きだからよだれものです^^
主婦太郎さんのふりかけはいろんなアレンジができて嬉しいですね♪
とっても美味しそうです♪
お返事は全然気にしないで下さいませ^^
女子会・・・・楽しみにしています♪
旅行は楽しそうでしたね〜。ゴルフもされたし、お友達にもお会いできたようですし。スコアはいかがでしたか?ああいう数字で出てくるスポーツは僕は大好きですが、手をだすなら来年だなぁ。
疲れていそうですが、間髪入れずに女子会ですか!ん〜パワフルです。
さっと作るにしても品数が多いし、後片付け考えるとやっぱりここも凄いなぁ。 僕なら疲れていたら外食か「カラフルゴーヤチャンプル丼」にしちゃう(笑)カラフルなお料理は和みますよね。疲れていてもこういう気遣いは流石。
またまたふりかけをご使用いただきましてありがとうございます。ん〜かなり嬉しいですねぇ。そういえば頂いたコンビーフをお料理しました。凄くおいしかったです!近日公開予定です。文章書くのに四苦八苦中ですが4月第一週が目標です。
ご旅行中、何度か訪問させていただいたのですが(しつこいくらい^^;;)
更新が無かったので、旅を楽しまれているのかな〜と思っていました。
久しぶりにお会い出来て、嬉しいです(^^)
内陸部だと、まだまだ朝の寒さは半端ないですよね。どうぞ風邪を
引かれませんよう、ご自愛くださいね。
ゴルフ、いいな〜。うちは、やっとこさ 長男を連れて練習に行ける様に
なったかな〜。週末は 家族で打ちっぱなしや、少しコースに出て
仮練〜って感じです^^(超田舎なので、コースで少し練習も出来ます^^)
姫さんのお料理と言えば、このチャンプルーが思い浮かぶ位☆
私の中では、とっても素敵なお料理です♪ これから夏にかけて、ゴーヤも
シーズンですね。
snowさんの長芋とパプリカのお料理☆ 私も長芋をゲットした日に、是非
作ってみたいな。どちらも大好きです♡
今日はランチ会ですね♪ 美味しいお料理と一緒に、楽しい時間を過ごして
下さいね!!
ゴーヤチャンプルがカフェスタイルになってる♪
長芋とパプリカのセンスも抜群ですね。
歯ごたえがきになります。
蕪にはやっぱりマヨネーズですよね。
スナップエンドウもやっぱりマヨ!
いい一皿ですね。
きんぴらも粋だなあ。
蕪サラダ美味しいそう〜春色になって
蕪の甘みとマヨネーズ美味しそう〜♪
野菜の皮のきんぴらって何で美味しいんでしょうね♪
ゴーヤももう並んでますねー
野菜に時期がなくなってるのに驚きですね〜
消費する方は嬉しいんですけど(^^ゞ
ゴーヤチャンプル大好き❤
カラフルでしょうがが入ってるのでキリッとした感じでしょうか^^
少し濃い目のビールでグビッと^^
いいなーー!!
いつかごちになりたい(((o(^。^")o)))
お帰りなさい!楽しまれたようで、羨ましい!
旅行って帰ってきてから、暫く、ギャップも辛いし、仕事も溜まってますよね。
ご苦労様です。。
そんなお疲れでも、きちんと夕飯を用意できるhimeさん、
主婦のカガミです!!
蕪のサラダ、とっても美味しそうです。柚胡椒をいつも上手に使われてますね。
見習います!
で、キンピラとっても美味しそうです。歯ごたえよくいい感じ!ここに、主夫太郎さんのフリカケですね。最高です!!私は、もう全部食べちゃいました。(ーー;)
himeさんのコンビーフ、とっても美味しい!びっくりしました。
コンビーフに、こんなに味の違いがあるとは、びっくりでした。
(昨日の記事にアップしました♪♪)
お帰りなさいませ★
楽しまれたご様子が伺われますよ〜^^
食事はきちんとされてすばらしいです!
美味しそうなお料理の数々。。
また、目を楽しめることが出来るなんて^^
姫様のつくれぽを更新しますので見に来てね^^
あと1時間内だと思います。。
ゴルフ 楽しそうに
良かったですね
素適な休日ですね
カラフルゴーヤチャンプル
長芋とパプリカのマリネ
蕪とスナップエンドウの柚子胡椒風味マヨサラダ
蕪の皮と人参のキンピラ
豚バラの角煮
カンパチとサーモン刺身
イカ墨ご飯
素適な夕食
楽しい食卓
おいしいお酒と
素晴らしいですね
わぁーい(*^。^*)ありがとうございます♪
masakohimeさんの素敵なお料理に、仲間入り〜♪
楽しい旅を満喫されて羨ましいです〜!
遊ぶのに忙しい(*^_^*)なんて素敵な響き〜☆
私も言ってみた〜い(^o^)
ゴルフは詳しくないけれど、以前関連会社に務めていたので
ゴルフ用品も売っていました(笑)
疲れているのに、きちんとお料理されるのは尊敬です〜!
簡単居酒屋に私も駆けつけたいです♪
主夫太郎さんのふりかけ、大活躍ですね〜。
オフ会とその後も、存在感絶大ですね♪
上げ膳据え膳を味わいたいこの頃・・・何だかバタバタしてばかりで、
まともに休んだ感を味わえない上、すっ転んでしまった為、追い打ちです〜(>_<)
今年度は怪我に明け暮れた感があるので、新年度は新たな気持ちでスタートしたいです。
いつもお越し下さり、ありがとうございます。
優しいお心遣いに、温かい気持ちにさせて戴いています♪
ブログにおじゃましたら、疲れを全く感じさせない
今日の夕ご飯!野菜もたっぷりですごすぎます。
明日はゆっくりお休みくださいね、ってお出かけしてたりして^^
パワフルhimeさん、見習います^^
疲れも見せずにhimeパワー満載の食卓ですね
いつもの生活から離れると充電できて
やる気が起きるのかな〜
市販品も上手に手作り風にして
一切の手抜きが見えない食卓です さすが〜
次は女子会!!
その元気 頂きたい〜
伊勢もゴルフも満喫ですね。
そして明日は女子会!?
パワフルですねぇ(^−^)
私はちょっと横になるつもりが直ぐ爆睡状態になっちゃって、
訪問が今になってしまいました。
落ち着いたらまた遊んでね♪
それにしても↑のお料理を簡単居酒屋と言ってのける
masakohimeさんはやっぱタダ者じゃない(^_-)-☆
そして、おかえりなさ〜い☆
それにしても、これ、「簡単」居酒屋風じゃないクマよ〜☆
もう、いうならば、お料理屋さんのビストロ和懐石風クマ〜!!
ほんとおいしそうな数々のおかず群に、クマよだれが…(* ̄(エ) ̄*)ポッ
ところで、昨夜コメントに残してくださった、梅酒のつけ方!
クマぜひ知りたいのですが、himeさまブログの過去記事にあるクマ?
もしよければ、お時間ある時でかまわないので、おせーてくださいクマ〜。
今日も素敵ブログに、ぽち☆
お伊勢参りの後で、5色に彩られたゴーヤチャンプル!!
ものすごく、よい出来事が起こりそう♪…と、感じました。
蕪とスナップエンドウの柚子胡椒風味マヨサラダ!!
煮物や味噌汁には、蕪♪と、ほぼ決定コースでしたが、
masakohimeさんのこのサラダを観て、
シャキッの蕪が新鮮で、とても、おいしそう♪♪♪と思いました。