毎日更新しないと、どんどん写真がたまってしまいます
いつも先週の夕食を書いているような…
今回も先日の日曜日(12日)の夕食
急に暑くなったためか、少し食欲のないと言う
ソムリエさんのために考えたメニュー
柚子胡椒入りの揚げだし豆腐
「噂の東京マガジン」というTBSの番組で作っていた料理
豆腐の真ん中に柚子胡椒を埋めて、揚げだし豆腐を作ります
白だしと醤油、酒・みりんで作っただし汁に
素揚げした、しし唐辛子と茄子を添えて
思ったより、柚子胡椒の辛味と風味が残っていたので
思った以上に美味しかった〜
いつも素敵なお料理を、綺麗な写真で紹介してくださる
「きゃりあおばさんの奮闘記」きゃりあさんのつくレポ
豚肉の葱塩タレ
塩は同じものを使うことが出来ませんでしたが
唐辛子のみじん切りを加えて
食欲増進のために、我が家の大好きなピリ辛に
野菜もたっぷり添えました
葱たっぷりのさっぱりタレに、漬け置きして
しゃぶしゃぶが作りおきできるのが嬉しいですね〜
味もしっかり付いて、美味しい一皿
きゃりあさん、いつもご馳走様
きゃりあさんのレシピと綺麗な写真はこちらから→☆☆☆
食欲のないソムリエさんからのリクエスト
サラダ素麺
素麺は2把。野菜をたっぷり
いつもの薬味と薄焼き卵焼きを添えたら
冷やし中華のようで、素麺の美味しさが半減すると…
やはり素麺は、薬味と蟹カマだけにすることにします
リンゴと蕪の和え物
薄切りしたリンゴにレモンを振りかけて
塩もみした蕪を一緒に混ぜただけです
リンゴと蕪、我が家の最新ヒットコラボ
イカのピリ辛揚げ(生協の冷凍品)
少し食欲がないと言っても、ビールはしっかりあるんですね〜
ご訪問ありがとうございました
ランキングに参加しています
応援(下のバナー2つをクリック)していただけたら
とても励みになります
↓ ↓ ↓(^∀^)
レシピブログに参加中♪

人気ブログランキングへ
コメントを、お気軽に残してください
ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
お持ちでない方には、ぐーたらのブログで
お返事させていただきます
*デザートワインにピッタリ!ポートワイン
コメント
コメント一覧 (10)
柚子胡椒入りの揚げだし豆腐
豚肉の葱塩タレ
サラダ素麺
リンゴと蕪の和え物
イカのピリ辛揚
あっさりとした料理 献立
胃に優しく うれしいですね
素晴らしい料理
有り難うございます
毎日アップしていないと、そうですよね、お写真たまりますね^^
品数が多いので特にたまるような^^
揚げ出し豆腐、美味しそうにからっと揚がってますね♪
随分食べていない気がします・・・食べたくなりましたよぉ^^
サラダそうめんの豪華なこと♪
お野菜もたっぷりで・・・これからの季節にぴったりですね♪
食欲がない時に^^子のおそうめんだったら完食間違いなしだわ^^
そしてきゃりあおばさんさんの1品♪
柔らかい豚肉とお野菜と、美味しいタレをたっぷりかけて♪
お酒がすすみそうです〜〜(笑)
今日はこちらは最高温度30度!!真夏みたいな暑さになりそうです。
昨日はちょっと肌寒かったのに・・・。
お身体壊されませんように・・・・いつも有難うhimeちゃん♪
揚げ出し豆腐いい〜〜♪
ゆず胡椒でさっぱりおいしそ〜!!
豆腐にゆず胡椒を埋めるんだ!
これはおもしろい♪こんどやってみよ〜★
食欲はなくてもビールは絶対!
私も一緒です♪
ビールを飲むとすっきりする気がするんだもーん、って言い訳w
今日もいい天気ですね〜!
masakohimeさんご近所だから天気もリアルタイムで一緒っぽい♪
すばらしい天気の中、午後も楽しい時間を★
柚胡椒、埋め込んだ揚げ出し豆腐って爽やかピリ辛で美味しそう!!
きれいな揚げ色で食欲中枢、刺激されまくりです。
サラダ素麺、色々のってて嬉しいです。キレイだし!
冷やし中華より、胃に優しくて、
食欲無いときに最適だと思います。。
himeさんの愛情料理でソムリエさん、すっかりお元気ですか(^-^)
楽しい週末を!!
毎日豪華ディナーですもんね。
すごい写真がたまりそう^^
揚げ出し豆腐に柚子胡椒が入ってるんですか。
すごい美味しそう^^
豚肉のネギ塩タレって、聞いただけでも
おなかがぐーっ。
盛りつけも綺麗ですねー
もう、素麺が美味しい季節ですかあ。
じーーん。たべたい。
具沢山でゴージャスな素麺ですね!
リンゴとカブの色合いも
なんだか涼しげで初夏を感じます。
じーーーん。
素敵なディナーですね
揚げだし豆腐明太子を挟んだ事はあるのですが
柚子胡椒・・・
素敵なアイディアです
ピリッと感がいいですね
確かにこれからの季節にピッタリ
豚肉もお野菜がたっぷりでおいしそうです
そうめんもさっぱり〜
具だくさんでいいですね
美味しそうです
柚子胡椒入りの揚げ出しはおいしそうですね。
これはいろいろな応用が利きそうですね。
きゃりあさんのお料理取り入れたりと楽しそうな食卓。
最近はね、ひとつひとつの料理じゃなくて食卓全体を考えるようになってきてるんです。masakohimeさんのお料理というより、食卓はとても参考になります。
リンゴと蕪がすてきですね。お酒に合うと思います。
持って来いメニューですよ〜\(^o^)/
揚げだし・そうめん食べた==い
ゆず胡椒も入ってピリリと
彩りも綺麗!!
豚ねぎの塩ダレきゃりあさんところで見て
作ろうと思ってたのがまだ作れずだったので
私も作らなくちゃ(^^♪
んもぅ毎回脱帽メニューでなのに撮りだまってるなんて
羨ましい限りです!!
himeさんのパワフルさに降参です(*≧m≦*)
中からゆず胡椒の香りがじゅわ〜
普通のと比べるとわずかの時間ですごいレベルアップですね〜
リンクいつもありがとうございます
最近は忙しいので普通の料理ばかりで
ネタ切れ状態 応募等をしてネタのきっかけにしています
そしたら益々忙しい(@_@;)
暑くなってくると、さっぱりメニューが美味しいですよね。お素麺、
薬味や具がたっぷりで、我が家はこちらの方が喜んでくれます〜^^
特に子供達は、お素麺の美味しさをまだ分からなくって〜〜><
お豆腐の柚子胡椒入り、中からピリッと柚子が出てくるんですね。
食べる時も楽しみがあって、とっても美味しそう♪
豚肉の葱塩タレ、お野菜たっぷり〜!! 私もピリ辛バージョンで
いただきたいな〜。これはもちろんビールですよね〜〜(^^)
旦那様、姫さんの愛情料理で 暑い夏を乗り切れると思います♪
よい週末をお過ごし下さいね。