日曜日(26日)は、主夫太郎さんのお家でオフ会
仲良しのきりまりさんと一緒に(^∀^)
主夫太郎さんご自慢の
多部 未華子似の奥様が優しい笑顔で
迎えてくださいました(⌒-⌒)
主夫太郎さんのブログの中で、有名なあの方です
主夫太郎さん自慢のワイン
この下に30本くらいは入るワインセラーがあって
納戸の中には70本?さらに大きなセラーにびっしりのワインたち
まずは、二人の持ってきたものを
テーブルに広げて
乾杯
って、乾杯の写真がありません
おしゃべりが楽しくて、写真を撮ることも忘れています
きりまりさんに、リクエストしてしまいました
オレンジのサラダ
憧れだったサラダ、これずっと食べたかったのです〜
9種類のナッツとドライフルーツの
ハチ蜜漬けとチーズ
はちみつ漬けはきりまりさんのお手製
レシピはこちら→☆
私もお土産に頂きました
チーズとの相性が抜群
ミニトマトのマリネ
ぐーたらはディップ3種
海老モルト、クリームチーズ、タラモでした
そして、おしゃべりしている間に
次々と美味しいお料理が出てきます
「リストランテ 主夫太郎」
美味しい料理の数々を、どうぞ
ズッキーニのファルシとヒヨコマメのサラダ(奥)
切り取って細かくしたズッキーニに玉ねぎ、白舞茸、卵黄加えたそうです
舞茸の味と卵黄の旨みが抜群の一品
ヒヨコマメのサラダは、
砂肝、イベリコ豚、白いんげん、ヒヨコマメを
上手に味をまとめている
ヒヨコマメの味噌も少し入っているそうです
フォアグラのステーキ
「フォアグラ焼いてみる?」と聞かれたけれど
二人とも、「焼けないし、これからも焼かないし〜」って
お断りしたのですが、焼き方を見ていれば良かった
すっごく上手に焼けている〜
外はカリッと、フォアグラの美味しさをしっかり閉じ込めている
上の杏のソース(だった思う)の甘みと酸味が
フォアグラにピッタリの味なの〜
下に敷いてあるのは、大根
プロ級のお料理
外で食べたら、一皿ウン千円かな
なんていう感想は、やっぱり主婦かしら
胡瓜のカッペリーニ、カラスミ添え
キュウリで作ったことなかったけれど
今度作ってみたい
すごく爽やかな味のパスタです
最後にケーキを食べて(写真がない)
お腹はいっぱい
楽しい時間は、あっという間に過ぎ
気がつけば18時半
お料理や食材の話、レシピブログの話など
とにかく話題が尽きない!
けれど、帰らなくては〜
こんなにご馳走になっら上に
「すずめのお宿」から帰る、おじいさんのように
沢山のお土産を頂きました
主夫太郎さんのご実家で育てた鮎
こんなに沢山
きりまりさんのはちみつ漬け
美味しかったので、 帰ってからすぐに、チーズに添えて
ソムリエさんにも食べてもらったら
「これすごく美味しいね」と大好評
全部食べ終わったら、今度自分で作ろう〜
この日の美味しい料理は、きっと主夫太郎さんのブログで
レシピを書いてくださることを、期待して
素敵な奥様、主夫太郎さん
美味しい料理と楽しい時間
ありがとうございます〜
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コメント
コメント一覧 (11)
すごーい!! 主婦太郎さんとのオフ会、すごすぎる!!
ラインナップがすごすぎクマよ〜!!
しかも、カペリーニのお皿がマジでフレンチレストランの
それと一緒クマ〜!!(*´∇`*)
いいな〜、あまりの素晴らしさに、クマ画面めっさガン見しちゃったクマ〜!!
応援ぽち☆
沢山お褒め頂きありがとうございました。
主夫・主婦トークで実に楽しいオフ会でしたね。
カミさんもすごく楽しんだようです。
大変お世話になりました。
きりまりさんのサラダ,蜂蜜、も素敵でしたし
masakohimeさんのディップも美味しくて沢山たべちゃいましたよ。
お腹一杯になってメインまで行きませんでした。
それはちょっと残念。鴨と、鯛のマリネと、鮎があったのだけど、
今度のお楽しみですかねぇ。
また、ワインをたくさん飲みに来てくださいね。
僕の方もいずれオフ会ネタをアップしますが、
そのときはワインもデザートもアップできたらと思います。
なんだかどれもこれも!
ほんと〜〜〜にどれもこれもすばらしい!!
レストラン以外でフォアグラが出てくるなんて!!
ディップもワインに最高に合いそうだし、きりまりさんのお料理も♪
なんて贅沢なホームパーティーなんでしょ♪♪
楽しそうな様子がこちらにも伝わってきます!!
飲み会、今からとっても楽しみ〜☆
ちょっとお、すてきなレポート記事!!
私のは、12時間後くらいで削除しようかしらん(ーー;)
よくわかったあ。。
30分かけずに、ツラツラと記事アップする私と、
ていねいな記事アップされるhimeさんの違い!
一目同然だね(ーー;) 穴があったら入りたい(ノ_・,)
やっぱり、ブログにも、性格でるね。。。
性格も変えられないから、ブログも変えられない!ってことで許してね(^-^)
まず ワインに驚き!!
このワインにはみなさん 話が盛り上がったでしょうね〜
家庭の中にこんな並べてあるの初めて見ました〜
これだけのワインをたしなまれるわけですから
料理の腕もすごいですね〜
ワインにあうおしゃれな料理
きりまりさんやhimeさんの料理と合わせたら
もう◎万円のコースですね
フォアグラ・・・それどこで売ってるの〜
(買えないけど・・)
同じ趣味が集う楽しい会
傍聴させて頂いている私もお邪魔した気分で
とっても楽しいです(*^_^*)
本当にプロのようでため息が出るばかり^^
どれも美味しそうでコースでしたら・・
コースでは本当にめったに食べられないお料理ばかり!
もう、すごすぎです★
凄いですね〜主婦太郎さん宅♪
まじで隠れ家リストランテ♪
ひゃああ、ホァグラにからすみですよ!素敵☆
そして、きりまりさんのオレンジのサラダにはちみつ漬け♪
こちらも爽やかでお洒落♪
お宅にお邪魔して、どんなものをお土産にと考えたときに
himeちゃんのディップ3種は嬉しいですね♪
パンにお野菜にといろいろ場を盛り上げてくれます^^
お近くでしたら、本当に、参加させて下さいませとお願いするところです(笑)
追申・・・鮎の綺麗なこと♪
たまりません^^
オレンジのサラダ
9種類のナッツとドライフルーツの
ハチ蜜漬けとチーズ
ミニトマトのマリネ
ズッキーニのファルシとヒヨコマメのサラダ
フォアグラのステーキ
胡瓜のカッペリーニ、カラスミ添え
素晴らしいお料理が色谷いっぱい
美味しそうです
素晴らしいオフ会ですね
最近PCが開いて立ち上がる前に寝てしまっているの。
気づけば日付が変わっていて・・・訪問遅くてスミマセン<(_ _)>
それにしても主夫太郎さんのオフ会スゴ過ぎ〜!
masakohimeさんもキリマリさんも3人ともお料理の腕はプロ級。
なんだか敷居が高くてオフ会じゃないみたいだね。
3人でリストランテやりましょ(*^_^*)
なんて楽しげな集いなんでしょ〜
そしてレストランかと見紛うほどの美味しそうなお料理の数々☆
お呼ばれしたい。。。いや、でもなに持ってきゃいいんだ?
お誘いうけてないのに自問自答しております( ´∀`)ハハハ
鮎、ぺっかぺかですねっ.。.:*・
どこのレストランよりも、断然 素晴らしいお料理の数々に じっくりと
見入ってしまっています(^^)!
我が家では決していただけない^^; 素晴らしいお料理に憧れ
ちゃいます〜。おうちでフォアグラって食べた事ないですよ〜。
焼き加減はもちろん、ソースがとても美味しそうで 美味しいものの
頂き方も教えていただきました。ほんとに素敵〜☆
まさに、リストランテ 主夫太郎さんです!!!
ワインの数にもびっくりです。(我が家は、安いワインしか置いて
いないんですもの〜^^;)
毎日仲良くされている方々との交流、大切にしていきたい
ですよね。