美味しかったので、必ずアップしようと思いながら
　　　　　　　　　　　　　　　　今まで出来なかった料理
　　　　　　　　　　　　載せるために、新たに作った時の写真です

　　　　　　　　　　鮭のちゃんちゃ焼き風

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　　　　　　　　　　　〜　材料　(二人分)　〜
鮭2切れ、じゃが芋小さいもの2個、玉ネギ半分、シメジ少し
チーズ、飾りの緑の野菜
調味料｛味噌大1.5〜2、マヨ大１強、酒大１}
　　　　　　　　　　　〜　作り方　〜
1)じゃが芋は半分に切って、ぴっちりラップしてレンチンで500Wで3,4分
　(少し固めでよいです)ラップをしたまま1,2分置いてから
　ラップをはずし、皮を剥いて、1cmの厚さに切る
　たまねぎはスライスする
　鮭は大きい場合は容器に合わせて切ってください
2)調味料をあわせておく
3)耐熱皿にじゃが芋→玉ネギ→シメジ→鮭→調味料→チーズ
　の順に重ねて、オーブンやトースターなどで焼く
　焼き時間はそれぞれの調理器具によって違うので
　鮭が焼ければOKです

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　　　　　　　　バターを使わなくても、じゃが芋と玉ネギがとても美味しくなります

　　　　　　　　　味噌は白味噌と豆味噌を合わせて作りました
　　　　　　　　　　　　ご家庭にある味噌で工夫してみてください

　　　　　　　　　　　　　　こんな夕食でした、やっぱり最初は

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はオフ会の話
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仲良しのきりまりさんと
　　　　　　　　　　　　　　　いつもコメントで仲良くお話していた
　　　　　　　　　　　　　　　　　yuriさんと一緒に飲み会〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yuriさん、とても綺麗
　　　　　　　　　　　　　　　二人とも、早々とアップしています
　　　　　　　　　　　　　　　きりまりさん→☆　yuriさん→☆

　　　　　　　　　　　乾杯のビールを片手に、カメラ片手に、乾杯〜

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　注文したお料理
　　　　　　　　　　　ディップ3種類、それぞれ美味しかった

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　　　　　　　　野菜の盛り合わせサラダはバーニャ・カウダーで

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　　　　　　　　　　　　　　下の方にこんな色々なお野菜も

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　　　　　　　　　　　豆腐のサラダ

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　　　　　　　　　　　おつまみピザ

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　　　　　　　　　　　玉ネギ焼き

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　　　　　　　　　これ、とても美味しかったので、きりまりさんが
　　　　　　　　　　　　再現料理にしてくれるはず〜

　　　　　　　　　　乾杯のビールのあとは、ワイン飲み放題コース
　　　　　　　喋って、笑って、食べて、飲んでいたら時間を忘れていました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　携帯が鳴って…
　　　　　　　　　　「何時だか分かっている？」とソムリエさんから
　　　　　　　　　　　　　「23時57分の電車に乗らないと帰れないよ」って
　　　　　　　　　　　　　　　　え〜今30分だ急いで帰ります〜
　　　　　　　　　　　　駅まできたら余裕の時間ホッとしたのもつかの間
　　　　　　　　　　　　　　　「あ！カメラを忘れてきた」って、きりマリさん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あ〜私もだ…」ぐーたら
　　　　　　　　　　　　　　　「12分の電車なら、まだ往復しても間に合う」
　　　　　　　　　　　　　　　急いでお店に戻って、2個のカメラを手にとって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　走った〜
　　　　　　　　　　　　12分には間に合ったけれど…乗り換えの電車はない
　　　　　　　　　　　　　　　家に近い駅までソムリエさんに車で来て貰って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　家に着いたのは1時半
　
　　　　　　　　　　　　　　実は、待ち合わせの時も失敗したのです
　　　　　　　　　　　　乗りなれている電車だったので、メールを書きながら
　　　　　　　　　　　　　　　特急に乗り換えたら、違う行き先の特急
　　　　　　　　　　　　　　　　　2駅目で気づいたけれど、遅し…
　　　　　　　　　　　　　　　　元の駅に戻って、また乗り換えて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　遅刻ごめんなさい
　　　　　　　　　　　　　　お二人とも笑って許してくれたけれど

　　　　　　　　　　　　　　　　そんなバタバタの1日でしたが
　　　　　　　　　　　　　　　楽しい話は尽きなくて、また今度

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　　　　　　　　　とても甘〜いさくらんぼを姉から頂きました
　　　　　　　　　　　　　今年は特に甘い気がします
　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタかな〜
　　　　　　　　　　　　　　　素敵な週末をお過ごしください

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