「夏風邪」への皆様の温かいコメント
ありがとうございました(⌒∇⌒)
プレゼントの「夏風邪」は
思った以上にたちが悪く
薬を飲んだら、すぐに回復するかと簡単に考えていたら
さらに悪化し、昨夜は38度以上の熱が
薬を飲んで、何とか寝るだけ
昼間になると熱は下がるのですが
咳は相変わらず(T_T)
回復の兆しが見えないのがつらい
そんな状況でも、ご飯は食べなくては〜
体力つけて、免疫力アップだ!
と、作る気は十分でも、作れない…
ソムリエさんのカレーのために、炊いたご飯で雑炊を
南瓜と人参の雑炊、2バージョン
〜 材料 〜
ご飯お茶碗1杯、人参少し、南瓜少し、卵1個、白だし少し、塩
梅V.{梅干少し、胡麻少し、シソの葉1枚}
チーズV.{溶けるチーズ少し、パセリみじん切り少し、黒粒胡椒少し}
1)人参と南瓜はみじん切りにする。
南瓜のほうが柔らかくなりやすいので、少し大きめに
2)白だしと水C3で人参と南瓜を入れて、柔らかくなるまで煮込む
(水分が少なくなったら、水と白だしを加えてたっぷり目に作ってる)
3)ご飯を加えて、塩で味を整えて沸々してきたら溶き卵を回しいれます
梅バージョン
基本V.に梅干し、胡麻、シソの葉の千切りを乗せる
(海苔か鰹節を乗せようと思っていたのですが、忘れました)
チーズバージョン
基本V.に溶けるチーズを乗せて、オーブントースター又はグリルで
チーズが溶けるまで焼いて、黒粒胡椒とパセリのみじん切りをふる
風邪の時の、梅干の美味しさは言うまでもないのですが
チーズも、すっごく美味しかった
薄い白だしの味とチーズの相性が抜群
ちょっと熱っぽいのに
熱い食べ物も美味しいから、不思議
お昼に、2種類とも完食
さて、今夜はどうしようかしら…
ここ数日、朝夕が大分涼しくなって過ごしやすいです
こんな時に、夏の疲れが出るのが夏風邪
長引くとは聞いていましたが、本当に
皆様も、どうか注意してお過ごしください
今夜も熱が出ないように、早めに休みます
皆様のところへ訪問・コメントは
この風邪が治ったら必ず
必ず伺います〜
ご訪問ありがとうございました
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コメント
コメント一覧 (10)
この暑さで38度の熱て!
早くよくなるといいですね。><
雑炊、おいしそう。
梅と&紫蘇とチーズ。
健康でもたべちゃいたい。
とくに、チーズは斬新!
リゾットみたいですね。
シロ出汁もいいわー
どうか、お大事に!
風邪でダウンした時のご飯
南瓜と人参に雑炊2バージョン
梅バージョン
チーズバージョン
素敵です
体も温まり
風邪に最高ですね
夏風邪を
お疲れが出たのでしょう
お大事にされてください
風邪、発熱と咳が続いているんですか‥
ご飯をしっかりたべて、たっぷりの休養で
乗り切ってくださいね。
南瓜と人参も梅バージョン、どちらも美味しそう!
他に誰も作ってくれないトコが辛いね‥(^_^;)
お大事にしてください。
早く元気になりますように!
大丈夫??
無理しないでくださいね…
訪問&リコメなんかきにしないの〜♪
これどちらもおいしそう!
今日は寝込んでるデコにも作ってあげよう♪
ほんとに無理しないでゆ〜っくり休んでね!!
随分と重くなってしまったご様子ですねぇ。
十分休んでくださいね。
こんなときこそ是非ネットから離れてゆっくりゆっくり過ごして下さい。
随分ひどい目にあったねえ。。
この暑いのに、熱が出ると、
震えるやら暑いやら、、苦しいよねえ。。
ゆっくり休んでね!!
私はだいぶ良いです。。
息子、3回目の水疱瘡です^^;)
からだの具合は、いかがですか。
人参と南瓜の2つのオレンジ色の野菜を使ったお粥、
彩がキレイで、
梅風味がからだにやさしそう♪…です。
1日も早く、回復されますように。。。
体調が優れないのにコメントありがとうございます。
ホント夏風邪は厄介ですね。
実は私が居ない間、主人もガッツリ夏風邪引いて、最終的には扁桃炎がもの凄い腫れて点滴するはめに。。。
咳が酷い・・苦しそうです。
ゆっくりお休み下さいね。
雑炊にチーズでリゾット風ですね。美味しそう!
応援です。
大丈夫でしょうか??夏風邪は長引くと言いますね^^;
どうぞ、ゆっくりと完治させてくださいませ。
くれぐれも無理なさいませんように・・・・お大事に。
あったかい雑炊にリゾット、身体が喜びますね、美味しそうです。
ゆっくりお休みなさい。