暑さが少し和らいで、ほっと一息したら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何となく、夏バテ…（Ｔ＿Ｔ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月15日、お盆の夕食
　　　　　　　　　　　　　　　　　だるいし、食欲もいまいちだったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単に出来るもので、何とか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　16日(土曜日)、女子会の予定も
　　　　　　　　　　　　　　　　やはり、友人の一人がダウンで延期に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏の暑さのダメージが出るころです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　体調に気をつけたいですね♡♡♡

　　　　　　　　　　　ハンバーグinゴーヤ

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　　　　　　　　　　　☆　材料　(二人分)　☆
ハンバーグ種100ｇ、ゴーヤ半分、お好みカレー粉少し、チリペッパー少し
バター小1、ケチャップ大2、胡椒少し、サラダ油少し
　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
ゴーヤは2cmの輪切りにする
ハンバーグ種にカレー粉(クミンパウダーだけでも良いです)、チリペッパーを
加えてよく練り、ゴーヤに詰める
フライパンで蓋をして、蒸し焼きにて取り出す
同じフライパンにバターを溶かし、トマトケチャップと胡椒で
味を整えて、ゴーヤに添える

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり料理したくなかったので
　　　　　　　　　　　　　　　　冷凍庫から、使えそうなものをピックアップ
　　　　　　　　　　　　　　　　　小さいハンバーグの冷凍、最後の1個
　　　　　　　　　　　　　　　　　前回はズッキーニに詰めて、今回はゴーヤ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　便利ですね〜

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　炙りサーモン

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　　　　　　　　　　　　　　作らなくてすむように刺身を買ったら
　　　　　　　　　　　　　　　　　すっごく脂がのったサーモン
　　　　　　　　　　　　　　　脂を落とすために、バーナーで炙ったら
　　　　　　　　　　　　　　　　燃えること、燃えること
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　怖かったでも美味しい

　　　　　　　　　　　鯖の棒鮨

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　　　　　　　　　　　　　〆鯖があったので、鮨飯だけ作って巻いただけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯粒が、あちこちについているわｗ


　　　　　　　　　　　蓮根のキンピラ

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　　　　　　　　　　　なす焼き

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自主的に、「おちゃけ」で乾杯

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お盆の夕食だというのに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉も刺身もそろえてしまった
　　　　　　　　　　　　今は体調はすっかり戻って、もうビールを飲んでいる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ、暑いですからね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やめられません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、先日のオフ会です
　　　　　　　　　　　　　　　　今回は何と7人も集まったのです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はじめてお会いした
　　　　　　　　　　　　オカザキッチンンさんは、湘南ボーイのイケメン君
　　　　　　　　　　　　　2回目のすみれちゃんとchikageちゃん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう何回目だろう〜
　　　　　　　　　　　きりまりママさんとyuriちゃんと主夫太郎さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　居酒屋で乾杯

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　　　　　　　　　　　　　　オカザキッチンさんは仕事が終わってから
　　　　　　　　　　　　　　　　　少し遅れての参加だったのですが
　　　　　　　　　　　　　　独身男性登場で、絶好調の盛り上がりでした
　　　　　　　　　　　　　お料理は、バーニャカウダー　　わさび枝豆
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アナゴのラタトィユ　白レバーのネギ焼きp-DSCN6317p-DSCN6316

　　　　　　　　　　　　　　　







　　　生春巻き　　写真はこれだけだけれど他に注文したかな…

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんから、お土産を沢山頂きました

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、飲みましょうね〜


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