４月に入ってから、晴れたのは2日か3日だけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも、寒い日が続いています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　「春に3日晴れなし」とは言うけれど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1週間に1日しか晴れないなんて!

　　　　　　　　　　　　　　　　　文句を言っても晴れないので、お料理♡

　　　　　　　　　　　　　　やずやの発芽16雑穀を使ったご飯が続いています
　　　　　　　　　　　　　　　冊子に載っていたご飯が美味しそうだったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　少しアレンジを加えて作ってみました(⌒∇⌒)

　　　　　　　　　　発芽16雑穀となめたけの炊き込みご飯
p-DSCN8626
　　　　　　　　　　　　　　　　☆　材料　(2合分)　☆　　　　　　　　　
米2合、発芽16雑穀1袋、なめたけの瓶詰め1瓶、油揚げ2分の1枚、生姜15〜20ｇ
醤油小1、酒大1、いりゴマ適量、小葱1本
　　　　　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)油揚げは熱湯にさっと通し、冷めたら2センチの短冊に切る
　生姜は細切り。小葱は小口切りにする
2)洗った米に酒と醤油を加え、お水を目盛り(少し固めの分量)に合わせていれる
　なめたけ全量と生姜の半分と発芽16雑穀を加え、炊飯器で炊く
3)炊き上がったら、ご飯を盛り付けて生姜、ゴマ、小葱をトッピング
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　油揚げの代わりに鶏肉でも良いですね
　　　　　　　　　　　　　　　　とても簡単に、炊き込みご飯完成でした
　　　　　　　　　　　　　　　　えレシピにある生姜が写っていない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良く気がつきましたね

　　　　　　　　　　　　　　生姜をトッピングした写真があまりよくなかったので…つい
p-DSCN8645
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　タケノコと鶏もも肉と昆布の煮物
p-DSCN8633
　　　　　　　　　　　　　　　　　　細い昆布は超姉さんから頂いた　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お鍋で食べる昆布」
　　　　　　　　　　　　　　　　お鍋にも使ったのですが、その日の料理を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アップ出来ずにいました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもお洒落で、美味しい昆布
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　超姉さん、遅くなってごめんなさい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つくレポ2品です
　　　　　　　　　　　トマトキムチ
p-DSCN8629
　　　　　　　　　　　　　　　　おしゃべりもお料理も楽しいmariさんが
　　　　　　　　　　　　　　　　　甘いトマトとキムチを合わせていたの
　　　　　　　　　　　　　　メチャ甘いトマトとちょっぴり残っていたキムチの素　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　あは〜♪mariさんのお料理らしい
　　　　　　　　　　　　　　　　　このコラボは、かなりいける味
　　　　　　　　　　　　　　　　mariさんのレシピは、こちらから→☆☆☆

　　　　　　　　　　　鮭のチャンチャン焼き
p-DSCN8636
　　　　　　　　　　　　そのmariさんが同じ記事の中できりまりママさんの
　　　　　　　　　　　　　　紙包み蒸しチャンチャン焼きをつくレポしていて
　　　　　　　　　　　　　　　　紙包み、少し面倒かなって思ったけれど
　　　　　　　　　　　　　　　柚子味噌＋柚子胡椒が、と〜ても美味しそう
　　　　　　　　　　　　　　　　柚子味噌、なかったから柚子の皮を刻んで
　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌と合わせて、柚子味噌もどきに〜
　　　　　　　　　　　　　　　　マヨと一緒に鮭にたっぷりのせて、耐熱皿で
　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズを乗せて焼くのは、ぐーたら家流
　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもはコチジャンマヨなのだけれど
　　　　　　　　　　　　　　　　柚子胡椒のピリ辛も美味しいと、大好評
　　　　　　　　　　　　　　　きりまりママさんのレシピはこちらから→☆☆☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　mariさん、きりまりママさん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♡ありがとう〜 ♡

　　　　　　　　　　　ナスと豚肉と長ネギのピリ辛炒め
p-DSCN8635
　　　　　　　　　　　　　　　　これ、レシピにしようと思っていたのに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　分量をメモし忘れていました

　　　　　　　　　　　トマトと長芋とメカブのサラダ
p-DSCN8634

　　　　　　　　　　　イカ素麺〜梅シソで
p-DSCN8632

　　　　　　　　　　　　　　　　色々な味のピリ辛が揃った食卓
p-DSCN8628

　　　　　　　　　　　　　　　　土曜日は雨ですが、日曜日のみ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久々の晴れ予報
　　　　　　　　　　　　　　　来週はまた、雨と曇りが続くようなので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　貴重な晴れ間を使わなくては

　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログとブログランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　　　２つのバナーをクリックしていただけると　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになりますので
　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　人気ブログランキングへ
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました ♡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理の感想や質問など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コメントを気軽に残してください
　　　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちの方は、ブログを訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　　　　お持ちでない方は、ぐーたらのブログでお返事
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　させていただきます

プティ・シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ２０１３