コメント一覧 (7)

1. • 1. ryuji_s1
   • 2015年06月22日 09:22
   • masakohimeさん
     塩麹マグロのサイコロステーキ
     ナスの味噌味ナムル
     ピーマンのひき肉詰め
     鮭とじゃが芋と玉ねぎのチーズ蒸し
     厚揚げ
     16穀発芽玄米の塩おにぎり
     素敵なお料理
     ほっこり料理素敵です
     美味しそうです
     ４KGの梅　梅ジャムをお造りに
     素敵です
2. • 2. とあ
   • 2015年06月22日 10:19
   • himeちゃん、おはよ〜(^^)
     わわっ、この茄子の味噌ナムル美味しそうっ
     ぜったいやる〜っ(^^)
     今ね、野菜がたらふくあって、とてもじゃないけど
     野菜買えないの(笑)
     野菜消費したら茄子買いに行こうっと(^^)
     
     梅ジャム、いっぱい作ったんだね(^^)
     今年は梅仕事は無理っぽいなー
3. • 3. はるさん
   • 2015年06月22日 10:25
   • こんにちは(^^♪
     ナスの味噌ナムル‥
     初めにおナスをレンチンのワザ、いただき〜！
     塩麹マグロもこれもキリッと冷えた日本酒にピッタリね〜☆
     
     ピーマンの肉詰め、ピーマンの色がキレイね。
     加熱し過ぎなのかいつもおブスな色になっちゃうのよ(^_^;)
     梅仕事‥美しい日本語だよね。
     熟した梅の甘い香り、確かに癒される〜♡
4. • 4. 主夫太郎
   • 2015年06月22日 19:51
   • masakohimeさん　こんにちは
     
     日本酒を飲むとなると、主夫太郎はまだまだmasakohimeさんの足元にも及びません。茄子の味噌ナムルあれば日本酒もすすみますね。
     塩麹は本当にはやらなくなっちゃったけど、ビンチョウに旨みを与えるには凄くいいですよね。ビンチョウはまだ冷凍品があるので旨みを加えたステーキを是非作ってみたいです。おにぎりの中身に入れてもいいなぁ。
     
     梅、全部ジャムにしたんですね。きっとお肉にあうソースが作れますよね。こちらはワインが進みそうです！
5. • 5. mari
   • 2015年06月22日 20:59
   • himeちゃん、こんばんは！
     
     塩麹のまぐろのサイコロステーキ、おいしそうだね。
     塩麹はほんと、万能だよね☆
     梅、たくさんもらっていいな〜。
     梅の香り、好きだよ。
     発表会が終わったら、梅仕事をしたいと思いつつ・・・何かと忙しくて、まだ、できないわ〜＞＜
     
     応援です〜♪
6. • 6. きゃりあおばさん
   • 2015年06月22日 22:17
   • びんちょうマグロ　こんな風に塩麹につけて焼くと、うま味がコーテングされて
     美味しそう　カリカリのガーリックがいい感じですね
     キンキンに冷えた初孫にピッタリ！！
     
     茄子の季節がやってきましたね〜
     素揚げは間違いない美味しさなんだけど、いつもカロリーが気になります
     レンチン、ヘルシーで簡単この手がありますね
     
     梅仕事、ひとつぶづつほぞをとり　コトコト
     雨の日にはピッタリな仕事かな
     
7. • 7. ｍｉｓｙａ
   • 2015年06月23日 20:18
   • himeちゃん〜こんばんは♪
     ↓のタルティーヌの綺麗だったこと♪
     元気が出るタルティーヌだよね〜ぱーっと華やか♪
     塩麹のまぐろのサイコロステーキ♪
     塩麹って本当万能〜美味しそうです♪
     そしてピーマンのひき肉詰め♪
     こんなふうに立てて♪
     可愛いわ♪
     ちょっと目線を変えて・・ナイスアイデアです〜こちらも美味しそう♪
     おお、立派な梅♪
     そうだった！
     我が家も梅ジャムがあったんだった！
     すっかり忘れてた〜思い出させてくれてありがと＾＾
     梅ジャムお料理の隠し味に良いですよね〜♪
     ご無沙汰をお許しくださいませ。
     やっと少し落ち着いて来ました＾＾
     いつも本当に有難う〜感謝です。