安くかったタコも、3日目で最後
定番料理も、いつもと少し違う食材を使い
原価重視の食卓ですヾ(@^▽^@)ノ
タコとトマトの中華風ピリ辛 ☆ 材料 (二人分) ☆
茹でタコの足(中位の大きさ)1本、トマト1個、塩・胡椒少し、豆板醤少し
ごま油小1、飾り用香采1枝
☆ 作り方 ☆
1)タコは小さめの乱切りにする
トマトは湯剥きして、一口大に切る
2)ボールにタコとトマトをいれ、塩・胡椒・豆板醤を手で混ぜ合わせ
最後にゴマ油を加え、器に入れて香采を添える
とても簡単すぎでした

タコはピリ辛味が良く合うので、豆板醤でも美味しいはずでは?
ピンポ〜ン


海老と鱈のシュウマイ(焼売) これをレシピにしようと思っていたのですが
画があまりよくなくて、ボツ…

ふわふわのシュウマイです

蓮根の春巻き いつもの春巻きですが
竹の子ではなく、細切りの蓮根に代えて(んん、替えてかな?)
豆腐のスープ 自家製の食べるラー油で
カニカマ炒飯 このご飯、非常食用レトルト
レンチンで温めてから、生卵で和えてから
強火で一気に炒めると、かなりパラパラに

ドライメルツェンで乾杯してから、ホット紹興酒

年末に向けて、断舎離

って、思っているだけで全然出来ない
着ていないスカートでも、サイズがOKだとつい…

使っていないポーチなどは
友人が養護学校のバザーで引き受けてくれたので

非常食などの食料品もチェック中
物が捨てられない年代なんです

少しずつ時間をかけても、頑張ろう

そして何より、余分なものを買わない

来年の目標にしようかな〜

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コメント
コメント一覧 (7)
おはようございます。
タコとトマトの中華風ピリ辛
蓮根の春巻き
豆腐のスープ
カニカマ炒飯
素敵な献立お料理
美味しそうです
うちんちも、昨日、春巻きだった〜。
っていっても、うちんちのは、こんなに手が込んでないんだけれど(^^;
himeちゃんのシュウマイ、いつみても、どれもおいしそうだわ。
シュウマイ、好きなんだけれど、作りたいなっておもうんだけれど、どうも、面倒くさくって。
これ、ふわふわで本当においしそうだね。
しかし、himeちゃんは、どうしてこんなに手間暇かけて、お料理できるん?
こういうところ、私には無理だわ。
断捨離、頑張ってるんだね。
そうそう、余計なものは買わない。
それが一番だわ。
私も、断捨離をしてから、ものを買わなくなったよ。
捨てることを考えると、買えなくなったんだよね(^^;
応援☆
中華の時は紹興酒がイイよね〜
あったかい紹興酒もいいなー(笑)
断舎利やると広くなるよね〜
私も毎日プチ断舎利継続中〜っ
タコとトマトの中華風ピリ辛、こういうタコのいただき方があったなんて♪美味しそうですぐ作れちゃう嬉しいレシピです(^^)
えびと鱈のシュウマイ、ふんわり感伝わってきます。美味しそ〜♡レシピ教えていただきたいです!!
蓮根の春巻きもいいですね♪
中華な晩ご飯には紹興酒ですね☆
断捨離、私は2年着なかった服はすぐに捨てるようにしています(笑)すぐにものが増えてしまう人間なので(..;)
himeちゃんの中華いつみても美味しそう!!
なんちゃってじゃないよ。。しっかり中華だよ(^^)v
春巻き、美味しそう!食べたくなったあ。。
焼売をお魚のすり身でって、ナイスだね。。とっても美味しそう!!
今度やってみようと。。やっぱりフワフワがポイントだね。。
温かい紹興酒!!!美味しいよね
飲み過ぎは注意だけど。。(笑)
>なんだかさあ、、痛いのよ。。ピリッと。。
時間が薬と思っているんだけど、、もう少しかな。。
呑めばよくなると思うので、、飲みに行こうね!!ヨロシク。。
タコがこんなに美味しそうに変身するなんて〜♪
いつもお刺身か頑張って酢味噌がけくらいだわあ。
いろいろアレンジの方法があるのね(^^)
シュウマイ、ふんわりして美味しそう。
てっぺんのエビとコーンがオシャレ〜!
蓮根の春巻きも食感が良くていいね。
この献立だとやっぱりホット紹興酒が合うね〜♡
断捨離しようと思うけど、イザとなるとあれこれ迷うタイプ(^_^;)
きっぱり捨て去る勇気が欲しい〜!
豪華な中華コース
ここまで完璧な中華をいつも家で作ろうと思うと
その手順を考えると目が回りそうです
タコとトマト、ちょっと洋風なこの中華
中華屋さんに教えてあげたいような料理法ですね〜
断捨離 捨てれば楽なのに なかなか難しいですね