クリスマス・イブにはワイン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスは、お鮨
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　26日は忘年会でフレンチ
　　　　　　　　　　　　　　　　食べ過ぎ、飲み過ぎ注要意の季節です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　28日は早朝から、姉の家で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　恒例の餅つき！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は、そんなに寒くなく
　　　　　　　　　　　　　　　お昼前にには、全部終了してつきたてお餅を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餡こ、大根おろし、きな粉で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　たっぷり食べて帰ってきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べ過ぎていることもあり
　　　　　　　　　　　　　　　　　なるべく簡単に済ませたかった夕食
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方から急に寒くなったので
　　　　　　　　　　　　　　　　買い物はせずに家にあるもので、簡単お鍋♪
　　　　　　　　　　　　　いつものように冷蔵庫中から使えそうな食材を取り出して
　　　　　　　　　　　　　　　　　あれこれ考えて、やっつけご飯(^m^ )

　　　　　　　　　　　長芋の柚子胡椒風味
p-DSCN2463
　　　　　　　　　　　　　☆　材料　（二人分)　☆
長芋100g、寿司酢小1、柚子胡椒ほんの少し、柚子の皮少し、海苔少し
　　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)寿司酢に、柚子胡椒を溶かしておく
　柚子の皮と海苔は細切りにしておく
2)長芋を細切りにして、1の寿司酢で和える
3)器に盛り付けてから、柚子の皮と海苔を添える

　　　　　　　　　　　　　　　　　5分で出来る、超簡単突き出し完成です〜

　　　　　　　　　　　胡麻味噌鍋
p-DSCN2466
　　　　　　　　　　　　　　　　市販の味噌鍋に練りゴマを加えると
　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味しい鍋スープになります
　　　　　　　　　　　　　　食材は、白菜・エリンギ・人参・豆腐・豚肉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長ネギ・小松菜

　　　　　　蓮根とブロッコリーの茎の辛子明太子サラダ
p-DSCN2464

　　　　　　　　　　　自家製切り干し大根の煮物
p-DSCN2462

　　　　　　　　　　　海老の唐揚げ(冷凍品)
p-DSCN2465

　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌味のお鍋だったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　〆はうどんを入れて
　　　　　　　　　　　味噌うどん
p-DSCN2467

　　　　　　　　　　　　　シンプルな食卓でしたが、身体に優しいはず〜
p-DSCN2461

　　　　　　　　　　　　　　　　　　翌日は、つきたてお餅で作った大福を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　軽く焼くと、外がカリッと中がもっちり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これがすっごく美味しいのです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スモーク沢庵、いぶりがっこを添えて
p-DSCN2471

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も残り数日となりました
　　　　　　　　　　　　　　　　　掃除は適当に出来るところまでと決めて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　そろそろ、お節の準備に入ります

　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログとブログランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２のバナーをクリックしていただけると　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになりますので　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　　人気ブログランキングへ　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理の感想や質問など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　  コメントを気軽に残してください
　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちの方は、ブログを訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　　　 　お持ちでない方は、ぐーたらのブログでお返事
　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 　させていただきます