東京は18日の未明から、雪に！？
　　　　　　　　　　　　　　　　大荒れの天気予報ですが
　　　　　　　　　　　　　　　1時過ぎ現在、雨が少し降っています
　　　　　　　　　　　　　明け方には雪になり、朝には銀世界〜かしら？
　　　　　　　　　　　　　　　　思ったより冷え込んではいません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝！予報通り、雪〜〜　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真は一番最後に

　　　　　　　　　　　我が家の冬の定番、ホットワインで寒さに対抗♡♡♡
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　イカのマリネ 　　　　　　　　　　　　☆　材料(二人分)　☆
ボイルしたイカ150g、ピーマン1個、セロリ半分、レタス2枚、玉ねぎ4分の1
A{レモン果汁大2、ハーブ塩少し、黒胡椒少し、蜂蜜小2、オリーブオイル大1}
　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)ピーマンは細い輪切り、セロリは縦半分に切ってから斜め薄切り
　レタスは一口大に手でちぎる、玉ねぎは繊維にそって薄切りにする
2)Aの材料のオリーブオイル以外をしっかり混ぜあわせてから
　最後にオリーブオイルを混ぜあわせて、ドレッシングを作る
3)1の野菜をドレッシングで和え、イカを加えてから
　しばらく漬け込む

　　　　　　　　　　　　　市販のサラダ用の柔らかいイカがあれば簡単
　　　　　　　　　　　　　　デパ地下で見かけたサラダのパクリですが
　　　　　　　　　　　　　　　　家にある野菜で簡単に作れます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬の定番煮込み料理
　　　　　　　　　　牡蠣のチャウダー 　　　　　　　　　　　　　　　　作り方はこちらから→☆

　　　　　　　　　　　　　牡蠣の量が多い時は、ほとんどの場合
　　　　　　　　　　　　　　　　大きいものを選んでフライにします
　　　　　　　　　　牡蠣フライ 　　　　　　　　　　　　　　　　「急いで作りました…」感のある
　　　　　　　　　　　　　　　　　　タルタルソースを添えて

　　　　　　　　　　　　　　これをレシピにしたかったのですが…
　　　　　　　　　　　　　　　思ったように仕上がらなかった
　　　　　　　　　　　鶏肉と蕪のトマト煮込み
　　　　　　　　　　温かい、人参の粒マスタードサラダ 　　　　　　　　　　　人参をさっと茹でて、冷めないうちにどうぞ〜

　　　　　　　　　　　辛子明太子のタラモ 　　　　　　　　　　　　　ベランダからイタリアンパセリを摘んできて洗って〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも刻む時間もなく…
　　　　　　　　　　　　　　　口に入れば一緒、もう少し綺麗に作ろう〜
　　　　　　　　　　　　　　後で、写真を見るたびに反省しているのですが　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ホットワインはいつものようにソムリエさん作
　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンとローズマリーと蜂蜜で
　　　　　　　　　　　　　　味をつけるので、安いワインを使っています
　　　　　　　　　　　　チャウダーは、写真撮影の後お鍋に戻し
　　　　　　　　　　　　　　食べる時に温めなおして熱々を〜
　　　　　　　　　　　　音がウルサイけれど、便利な電磁調理器
　　　　　　　　　　　　　　　今やテーブルの上が定位置となり
　　　　　　　　　　　　　　　　　今週も活躍しそうです　　
　　　　　　　　　　　　　　　多分、殆どの車はノーマルタイヤ
　　　　　　　　　　　　　現在は雨になり、道路はかなりひどい状況
　　　　　　　　　　　固まって、ガチガチツルツルになりそうです〜　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　レシピブログとブログランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　２のバナーをクリックしていただ　
　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになりますので　
　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　人気ブログランキングへ

　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　お料理の感想や質問など
　　　　　　　　　　　　　  コメントを気軽に残してください
　　　　　　　　　ブログをお持ちの方は、ブログを訪問させていただきます
　　　　　　　　　　 　お持ちでない方は、ぐーたらのブログでお返事
　　　　　　　　　　 　　　　　 　させていただきます