29日金曜日は冷たい雨
　　　　　　　　　　　　　今は雨ですが、先週と同じく朝起きたら積もっていた！
　　　　　　　　　　　　　　　　　な〜んてこともあるのかしら
　　　　　　　　　　　　　雪が積もっていたら、写真を追加しますね〜

　　　　　　　　　　　　　　　寒い日は、温かいお酒が一番〜♡♡♡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先週の夕食
　　　　　　　　　　　　　　安いワインにハーブや蜂蜜を入れた
　　　　　　　　　　　　　　　ジャンクな、白ホットワインで

　　　　ほうれん草とチーズとカニカマの春巻き
p-DSCN2700
　　　　　　　　☆　材料　(二人分）　☆
ほうれん草1株、チーズ適量、カニカマ6本、
ミニサイズの春巻きの皮6枚、揚げ油少し
　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)ほうれん草はさっと茹でて、茎と葉に切り分ける
2)ほうれん草の葉を開いて、チーズを包む
3)春巻きの皮で2のほうれん草・茎・カニカマを包む
4)少量の油で、カリッと揚げる

　　　　　　　　　　　　　連続して春巻きになってしまいしたが
　　　　　　　　　でも、連続して食べているわけではありませんからね
　　　　　　　　　　　　　　　　春巻きの皮は、色々包めて
　　　　　　　　　　　　　衣をつけない分、コロッケよりずっと簡単
　　　　　　　　　冷蔵庫の中にあまりものがあれば、包んで揚げてみてください
　　　　　　　　　　　　　　　　今回は、生物がないので
　　　　　　　　　　　　　　皮がカリッと、きつね色になれば

　　　　　　　　　　　チキンのハーブ焼き
p-DSCN2704

　　　　　　　　白菜とエリンギとベーコンのソテー
p-DSCN2703

　　　　　　　　　　　カボチャとリンゴのサラダ
p-DSCN2701
　　　　　　　　　　　　　　　　カボチャが水っぽくて〜
　　　　　　　　　　　　　これ、ソムリエさん好みなんです

　　　　　　　　残ったチャウダーにご飯を入れて、チーズを乗せて焼くだけ
　　　　　　　　　　　ドリア
p-DSCN2702

　　　　イミテーションキャビアとマグロとリンゴの前菜　　　　　
　　　　　　　　　クリームチーズとイブリガッコ
p-DSCN2705

　　　　　　　　　　　　　白ホットワインは、ローズマリー・レモン・蜂蜜で
　　　　　　　　　　　　　　　　分量はソムリエさん、オリジナル
p-DSCN2699

　　　　　　　　　　　　　　　金曜日は、月一の外食デー
　　　　　　　　　　　　　いつもの鮨松で、美味しく食べてきました

　　　　　　　　　　　　　　　　素敵な週末をお過ごしください

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