17日、朝からお日様が〜
           気温は19度の予報でしたが、20度まで上がって
             コートより日傘が欲しい日でした
                朝8時半に家を出て
              横浜で10時からお茶の稽古を
           13時30分から、外苑前アイランドスタジオで
             ポルトガルワインのイベントがあるので
              急いで渋谷まで戻り

           サントリー様とレシピブログ様のコラボイベント
            「ちょっとお洒落な週末の食卓☆
       ポルトガルワインと相性抜群の魚介料理&肉料理を楽しもう♪」
           ポルトガルワインを楽しんで来ました(♡˙︶˙♡)
p-DSCN3110

           飲む前に、ちょっとポルトガルの知識から
             世界の魚介消費国ランキング
            魚を沢山食べるイメージの日本は
                 第6位
              では、ポルトガルは?〜
                 第4位!
           日本人より魚を沢山食べているのですね
             (ちなみに1位は、モルディブです)

          そして、ヨーロッパで一番お米を食べる国であり
          お料理は、塩とオリーブオイルのシンプルな味付け

           ポルトガルのワインは、飲んだことがありますか?
           マディラ・ワイン、マテウス・ロゼ ポートワイン
             「あ〜それなら知っている」ですよね
          ぐーたら家では、その他にも飲んでいますが〜
 
             今回のワインはこの2種類
             微発泡白ワイン「ガゼラ」
p-DSCN3100
          微発泡の白ワイン「ガゼラ」はオリジナルラベルがキュート
           色は薄い黄色、軽くて、癖のないスッキリ味
             少し甘い香りがほのかにします
           キンキンに冷やして飲むのが美味しいです

           赤豚の意味の「ポルコ ティント」
p-DSCN3102
           「ポルコ ティント」はルビー色の鮮やかな赤
          軽めの味ですが、細かいタンニンが最後に残ります
            ほんのり果実の甘みやスパイシーさも感じます
                  豚肉にも良く合うそうですが
              どんなお料理にも合わせやすそうです

           「ガゼラ」に合わせて、ブロガーぱおさんが
p-DSCN3103
             目を閉じている写真で、ごめんなさい

            「アサリとイカのバジルワイン蒸し」
p-DSCN3111
           夏のビールも良いけれど、この夏は「ガゼラ」でも
         アンチョビとニンニクベースのワイン蒸しも良く合います
              レシピはこちらから→

         「ポルコ ティント」に合わせて、武田真由美さんが
p-DSCN3105

             「生ハムのおつまみサラダ」
p-DSCN3114
               レシピはこちら→

           このお料理と一緒にワインを堪能することに
p-DSCN3107
         「ポルコ ティント」真由美さんの酸味のある手作りチーズにもピッタリ

          ワインのイベントなら、絶対「青山 金魚ちゃん」と逢える
          そう信じて、金魚ちゃんが来るのを待っていました〜ルンルン
              同じテーブルで、二人で色々お喋りしながら
             写真の撮り方や並べ方を教えてもらいながら
              ワインをついでもらったりして〜
                あっという間の2時間でした
            この後、2本のワインが自宅に届くそうです
            ワインに合わせたお料理、真剣に考えます

               金魚ちゃんとその後一緒に〜
           「お茶でも!」って冷たい麦ジュースにしました
p-DSCN3118
              麦ジュースと一緒に運ばれてきた
               ニンニクが効いたオリーブ(これ、美味しい)
                 注文したのは、生ハム〜
p-DSCN3120
              ここでも、お喋りが止まらない
             金魚ちゃん、またゆっくり飲もうね

              ずっと体調が悪かったのですが
                 すみれちゃんから
         「免疫力が落ちている時は、善玉元気を3回飲むと良いよ」
           風邪薬を飲んでいたので、止めていたのが間違い
             それから、毎日3回飲み続けています
              だから、今週末は絶対にダウンしない
             アルコール消毒しっかりしましたから

            金曜日の夜から土曜日にかけて、東京は雨
              両日ともとても大事な予定があるので…
                来週はまた寒くなるようです
             皆さんも体調に気をつけてお過ごしください

          レシピブログとブログランキングに参加しています
              2のバナーをクリックしていただ 
                とても励みになりますので 
              よろしくお願いします(^_^)ニコニコ
                  ↓  ↓  ↓ 

                 
            レシピブログに参加中♪   人気ブログランキングへ   
 
                ありがとうございました♡

                お料理の感想や質問など
               コメントを気軽に残してください
         ブログをお持ちの方は、ブログを訪問させていただきます
            お持ちでない方は、ぐーたらのブログでお返事
                  させていただきます