先週の金曜日(26日)は新横浜でランチでした
新横浜のすぐ近くにIKEAがあり
無料送迎バスが運行されています
同じIKEAから、田園調布間にも無料送迎バスがあるのです
そこで、ぐーたらは考えました
新横浜からIKEAに行って
IKEAから田園調布に行けば、交通費の節約になる♪
かなりセコイ考えですが…
送迎バスの時刻表もしっかり確認してバッチリ
ランチの後のお腹が一杯の日の簡単夕食は
この日も、冷蔵庫の整理を兼ねて
塩麹鶏肉の山椒炒めとポテトサラダ
鶏もも肉は、前日から塩麹に漬けておきます
焼く前に、胡椒をたっぷり目に振りかけて
フライパンにほんの少し油を入れて、山椒を加えて
皮を下にして鶏肉を入れて焼きます
鶏肉が焼きあがったら、食べやすい大きさに切る
後は全て手抜きで
タコと海草の酢の物
鰻の白焼き柚子胡椒添え
高野豆腐のはさみ揚げ(生協のお惣菜)
残り物のひじきの煮物
ぐーたらは、ランチでお腹が一杯だったので
殆ど手抜き料理です
交通費の節約ですが
実は、IKEAから田園調布への送迎バスは
いつからは分かりませんが、予約制になっていました
それを知らなかったぐーたらはキャンセル待ち
1時間に1本の送迎バスに乗れなかったら、次は…
1時間半後
幸いキャンセルがあり、無事に乗ることが出来ました
ほ〜
でも、この日は時間のタイミングが悪く
かなり遅い帰宅となり
簡単夕食で済ませました〜
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