7月に入った途端、猛暑
3日(日曜日)は、午前中から33度(((( ;ﾟдﾟ)))
厳しい暑さが数日続くようです
ブログの夕食は、まだ6月ですが(￣m￣*）
アーティチョークとトマトのペンネ
瓶詰めのアーティチョークを見つけたので
焼いてあるので、焦げ目があるのがアーティチョーク
スペインで食べたら、とても美味しかった〜
その時と同じ美味しさではないのですが…
オイル漬けになっているので、そのオイルも使って
黒オリーブとモッツァレラチーズを添えて
南瓜のラザーニア
南瓜とミートソースとホワイソースとチーズで
水菜とコリンキーのサラダ
キノコとベーコンのオムレツ
マグロの塩麹カルパッチョ
ワインは、カラモリーノ ティント
生産者の自家用ワインを
特別に瓶詰めしてもらったワイン
ヴィンテージがないのですが、美味しいです
一週間ぶりのワインでした
7月1日は、超姉さんのお店
格焼酎専門BAR ちょろり
バーオープンパーティーに
きりまりママちゃんとはお店で待ち合わせ
焼酎の種類が多いこと！
お店の名前の入った焼酎を頂き
ありがとう
場所は小田急線南林間からすぐです
熱中症に気をつけて、お過ごしください
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よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
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南瓜のラザーニア
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7月1日は、超姉さんのお店
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コメント
コメント一覧 (3)
今晩は
アーティチョークとトマトのペンネ
南瓜のラザーニア
水菜とコリンキーのサラダ
キノコとベーコンのオムレツ
マグロの塩麹カルパッチョ
素晴らしいお料理
ワインが合う料理カバらしいです
美味しそう
素晴らしい
お料理
ありがとうございます。
アーティチョーク、名前は聞いたことがあるけど食べたことは‥
何かの蕾なのかな、どんなお味なんだろう(^^)
南瓜のラザニア、こちらも魅力的〜☆
ボリュームがあるから主食の代わりにも良いね。
超姉さんのお店、開店されたんですね。
時々ブログを見せていただいて‥
開店までの道のり、本当にいろんなことをクリアしないといけないことを知ったの。
とても素敵な店、心がほぐれる良い空間なんでしょうね。
どんな植物なんだと思って調べてPCで調べまわったら、そういえばこの種売っていたと思い出しました。凄い栄養があるんですね。
こうやって食べる物なんですね。又見つけたら今度は体験してみたいです(^^)/
↓コリンキー かぼちゃの様な人参の様な この辺では良く漬物にしたものを見かけます。食感が面白いですね。
それから緑色の 我が家に真っ赤な「すぐり」がありますが、形はそれと同じですね。