もう1週間も、お日様を見ていないような…
猛暑は終わったけれど、秋雨前線と台風で
梅雨のような毎日
この湿気が〜恨めしい〜〜。゜゜(´□｀｡)°゜。
このところ忙しいので、毎日簡単料理で済ませています(^m^ )
長芋の豚肉巻き、照り焼き
軽く塩・胡椒した豚肉で長芋を巻き
醤油・酒・みりん・砂糖で照り焼きのタレを作って
焼いた肉に絡めます
生姜の擦りおろしを添えて
残ったローストビーフを刻んで
ローストビーフのサラダ
ドレッシングは、ローストビーフソースに
レモン果汁やオリーブオイルを加えて
鮭とじゃが芋のチーズ焼き
ちゃんちゃん焼きのチーズバージョン
ほうれん草とベーコンのソテー
長芋とオクラのシソ梅肉添え
少しポン酢をかけて召し上がれ
秋バージョンのビールで乾杯
あっと言う間に、夏は過ぎ去っていました
う〜ん、PCの調子が悪い
PCが使えないと、その時間で掃除ができる！
取り敢えず、立ち上げられるようにしてもらって
そうなんです
この状態になると、お手上げ
ソムリエさんに丸投げしています
そんな訳で、コメントが遅れています
すみません＼(_ _*)m(_ _)m(*_ _)／
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ローストビーフのサラダ
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ほうれん草とベーコンのソテー
長芋とオクラのシソ梅肉添え
秋バージョンのビールで乾杯
あっと言う間に、夏は過ぎ去っていました
う〜ん、PCの調子が悪い
PCが使えないと、その時間で掃除ができる！
取り敢えず、立ち上げられるようにしてもらって
そうなんです
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コメント
コメント一覧 (4)
おはようございます
長芋の豚肉巻き、照り焼き
ローストビーフのサラダ
鮭とじゃが芋のチーズ焼き
ほうれん草とベーコンのソテー
長芋とオクラのシソ梅肉添え
素晴らしいお料理
献立
楽しい食卓ですね
お料理
美味しそうです
長芋の豚肉巻き、このテリテリがツボ〜！
見た瞬間、お腹がぐう〜♬
この組み合わせ大好き、すっごく美味しそう〜♡
秋鮭のレシピ、嬉しいな。ついワンパターンに(^^)
お味噌もいいけどチーズのとろりん、ビールにぴったり〜♪
秋の長雨、うっとうしいね、おまけに台風が接近中でしょ。
おひさまの顔が見たい、よく分かるなあ。
PCの不調、わたしもお手上げ〜！
長芋は加熱の仕方でいろいろな食感が楽しめて美味しいですよね
チーズを使ってちゃんちゃん焼き風 これ普通のちゃんちゃん焼きより
ず〜と魅力的〜
頼もしいソムリエさんがついていてくれて
心強いですね
PCの不調って時間がすっごく取られて、イライラは積もって
体に悪いですね。
私のカメラはレンズがダメになっており、結局買う事になってしまいました(-_-;)