18日の青空かた一転、冷たい雨の土曜日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気温も低く、寒〜い!
                                    　　　　　　と思って外に出たら、案外寒くない
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　午後には雨が止み、良かった♡　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、「な〜んちゃって中華」から（＾∀＾）
                       タコのピリ辛前菜
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　　　　　　　　　　　☆　材料(二人分)　☆
タコ130g、スダチ1個。カイワレ大根少し
A{豆板醤小半分、ゴマ油小1、ニンニクすりおろし少し、胡椒少し、白ごま大1}
　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)タコは食べやすい大きさのぶつ切り
　スダチ4分の1個は飾りに、残りは汁を絞っておく
　カイワレ大根は2cmに切る
2)Aを混ぜ合わせてる
3)タコをAで和えてから、スダチ汁を全体に回しかけ
　カイワレ大根をざっくり混ぜてから、皿に盛り付け
　残っているスダチを飾る

　　　　　　　　　　　　　　　　　タコは塩ゆでされているので塩は加えません
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　超簡単おつまみの、出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安くなり始めた、牡蠣を使って
                      牡蠣とほうれん草のオイスター炒め
p-DSCN5657
　　　　　　　　　　　　　　　エリンギも加えようと考えていたのに、忘れました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草と牡蠣のコラボが好き

                        焼売
p-DSCN5655

                         酢鶏
p-DSCN5654
　　　　　　　　　　　　　　　　野菜が高くて揃いません、あるものを使って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参、玉ねぎ、エリンギ、パクチー、レタスで

                          春巻き
p-DSCN5653
　　　　　　　　　　　　　　　　今回は、パクチー・エビ・チーズを巻きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華はサイドメニューが少なくて
　　　　　　　　　　　　　　　　　なるべく時間がかからないものを考えるのですが
p-DSCN5651

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新しいPCは、今のところサクサク
　　　　　　　　　　　　　　　　　　キーの位置や操作の方法が違うところもあり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ少しマゴマゴ状態

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、六本木でワイン講座がありました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気分はすっかりクリスマスですね〜
　　　　　　　　　　　　　　　　明日の関東地方は、紅葉には最高なお天気だそうです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素敵な週末をお過ごしください

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　                            ありがとうございました♡
　　
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