昨日11月22日は、「良い夫婦の日」でしたね
                  特にイベントもなく、夕食も普通に〜
                 だからブログだけでも、ワインとお菓子で

                いつも素敵なお菓子やお料理を紹介している
                  satorisuさんの素敵なりんごケーキ
            お菓子づくりは苦手なのですが、ど〜しても食べたかったので(♡˙︶˙♡)

                       りんごの天板ケーキ
p-DSCN5727
                 丁度良い大きさの天板がなかったので
                    2つに分けて焼きました
            焼き立てはカリカリ、しばらく置くとしっとりする美味しい生地
               沢山できるので、お客様が来たときにもピッタリ
                  レシピはこちらから→☆☆☆

                       水切りヨーグルトりんごケーキ
p-DSCN5726
                   甘さは、りんごジャムだけ
          自家製りんごジャムは甘みが足りず、仕上がりにジャムを塗って
                 ほのかな酸味のヨーグルトケーキです
                   レシピはこちらから→☆☆☆
          りんごの季節にピッタリのケーキは、どちらも簡単に作れて美味しい
              satorisuさん、いつも素敵なレシピをありがとう

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                    では、少し前のワインの夕食
                    野菜とりんごとゴルゴンゾーラのサラダ
p-DSCN5646

                       南瓜とじゃがいものチーズ焼き
p-DSCN5644

                       ポトフ
p-DSCN5648
                   残り物で、なーんちゃってポトフです

                       ナスのマリネ
p-DSCN5645

                       タコのアヒージョ
p-DSCN5647

                       チキンソテー、バルサミコ酢ソースで
p-DSCN5642

                        ボロネーゼ(ミートソース)
p-DSCN5649
                多めに作って、残った分は小分けにして冷凍します

                      合わせたワインは
                  ペイドック シラー コレクション ビオ 2013
                       (シャプティエ)
p-DSCN5641

                  またまた作りすぎて、ポトフは翌日に
                   忙しいと、何も考えずただ手が動いている
p-DSCN5643
                     
              ケーキは、美味しいお酒や自家製かりんジャム、干し柿を頂いた
                      お友達におすそ分けしました
p-DSCN5730
                                     干し柿は美味しくて、あっという間に食べてしまい…
                       22日の暖かさから一変
                        外は真冬の寒さに
                    24日は、雪またはみぞれの予報の中
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                     次回はその模様をお伝えします  
               
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