Merry Christmas!
                 楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか
                    24日は朝からメチャ忙しくて
                  ブログの更新はできず…。゜゜(´□`。)°゜。
                 途中まで書いて保存した文章は使えず…
                  心新たにイブの夕食を(♡˙︶˙♡)
                  その前に、クリスマスケーキ2016

                    フルーツケーキ
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             ブランデーで漬け込んだフルーツをたっぷり使った
                     大人のケーキ
                 これだけではかなり地味なので
                   デコレーションしてみました
             雪だるまは、クリームチーズと泡立てた生クリーム
              レモン果汁と砂糖で作ったディップを丸めて
                この後、クラッカーに載せて食べます

                 クリスマスと言ったら、やっぱりチキン
            これは、「ケンタッキーフライドチキン」戦略だったようですが
                   今や最強の定番メニュー

                      ローストチキン
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                 一番大きなパエリア鍋にのせて、オーブンで
                       パエリア
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                     泡のワインに合わせて
            お米は炊いてからパエリアパンに入れる、な〜んちゃてパエリア

                     ホタテとグレープフルーツの前菜
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                       スモークサーモンのマリネ
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                     牡蠣のアヒージョ
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                                   泡のワインは カヴァ ブリット(アシェンダ・デル・カルチェ)
                        (スペインのシャンパン製法)
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           時間がかかったけれど、なんとか終了。サンタも参加して乾杯
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                 忙しくお料理を作っている最中に、ピンポ〜ン
              何かと思ったら、はごろもフーズさまからの贈り物
                秋頃に応募していたのを、すっかり忘れていました
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                                  嬉しいクリスマスプレゼント

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                     旅行記 3 

             3日目になると、無料のトロリーバスの使い方も慣れ
                 便利に使いこなすようになりました
               トロリーに乗って、まずはホノルル美術館に
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市庁舎の前からまたトロリーに乗って日系のスーパーの前で下車
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        門松・鏡餅・おせち、何でも揃っています
                 カリフォルニアロールを買って、ランチ〜                

                    夜はホテルプールサイドのバーベキュー
               ここはプール、真ん中辺りに海との境目があります
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                夕暮れの中、フラダンスを見ながら、BBQ
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         タコのマリネとポキ  フルーツとスイーツ                 



          食べ終えた時は、すっかり日が暮れて
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                   素敵なクリスマスをお過ごしください
              
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