各地で大雪のニュースが流れた木曜日
この辺りも、時折雨に混ざって白いものが
とても冷え込んだ1日でした
今朝は青空
久しぶりにまとまって降った雨で
冷たい空気ですが、とても爽やかに感じます（*＾ワ＾*）
少し前、2月2日の夕食です
エビとタラのすり身、蓮根挟み
レシピを書き留めていたつもりでしたが
なかった…
マヨ＋レモン＋柚子胡椒のソースで
鶏もも肉とエリンギのソテー
豆アジの南蛮漬け
スーパーで処理済みの豆アジを見つけた〜
天ぷら3種(長芋海苔巻き、南瓜、ズッキーニ入り竹輪)
マグロとアボカドのちらし寿司
マグロには、塩麹とワサビ
アボカドは、レモン果汁で色止めしておきます
最近色々なビールが登場しています
部屋を暖めて、とりあえずの
で乾杯
まだバレンタインデーのお菓子が決まらない
どうしようかな〜
今週末はこのまま真冬の寒さが続くようです
暖かくして、お過ごしください
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コメント
コメント一覧 (3)
エビとタラのすり身、蓮根挟み
鶏もも肉とエリンギのソテー
豆アジの南蛮漬け
天ぷら3種
マグロとアボカドのちらし寿司
素晴らしお料理
献立ですね
美味しそうです
各地で大雪のニュースが。
東京は影響が少ないようで何よりです。
マグロとアボカドのちらし寿司、おいしそう〜♪
パクパク食べられそうで‥キケン〜♡
エビとタラの蓮根挟み、久しぶりの登場のようなきが。
真似っこしたいのだけど良い蓮根が手に入らないのよ。
雪は降らなくてもずいぶん冷え込んでいるとか。
暖かくして楽しい週末を過ごしてね(*'▽')
食感と旨みが美味しくボリュームのあって美味しそうです
ちくわの天ぷらに胡瓜！！って思うけど色合いも良くてありですね
アボガドとお刺身 久々に食べてどういう料理にしようか散々悩んでタダ並べただけになってしまったけど、こんな手がありますね。
次はこれです(^_^)/