全国的な寒波　
　　　　　　　　　　　　　　　　日本海側や西日本で大雪
　　　　　　　　　　　　　　東京でも2日ほど、雪が舞いました
　　　　　　　　　　　　今年はまだ積もるまで、降っていませんが
　　　　　　　　　　　　2,3cmでも積もったら、大混乱の首都圏です
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　節分で柊と目刺の頭を使い
　　　　　　　　　　後日、残った目刺を処理した料理(今更です)♥(｡￫v￩｡)♥

                     目刺の唐揚げ
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　　　　　　　　　　　☆　材料(二人分)　☆
目刺6尾、揚げ油適量
から揚げ粉(ガーリックパウダー・ジンジャーパウダー・チリパウダー・胡椒・小麦粉各適量)
　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
まずお好みの分量でから揚げ粉をつくり、目刺にたっぷりまぶして
中温の油でじっくり揚げます

　　　　　　　　　　　　　すみません、レシピになっっていませんねm(_ _)m
　　　　　　　　　　　　　　　　　目刺にしっかり塩味があるので
　　　　　　　　　　　　　　ピリ辛が好きな方は、チリパウダーを多めに
　　　　　　　　　　　　　　　　頭から尻尾まで、バリバリ食べます
　　　　　　　　　　　　　　　　美味しく、カルシュウム補給です

                       辛子明太子ピザ
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　　　　　　　　　　　　　　餃子の皮で作ったのですが、やはり塩っぱい
　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単一品なので、リベンジします

　　　　　　　　　鶏手羽元と焼き茄子の煮浸し
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　　　　　　　　　　　　　　前日に残った、焼いた鶏手羽元をリメイク

                       肉豆腐
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                      リンゴとシラスとワカメの酢の物
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                         イカのウニ和え(市販品)
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　　　　　　　　　　　　　残り物を処理するつもりが、また残り物を作ってしまう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完全に悪循環
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　　　　　　　　　　　　　　　　　いよいよバレンタインデー
　　　　　　　　　　　　ブロガーさんのレシピで、候補が色々出てきました
　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは作るだけなんですが…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頑張らなくちゃ
　　
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