24日(金曜日)は、冷たい北風が吹いて寒かった
                 今日は朝から、穏やかな青空
                   明日日曜日は雨で…
                 日替わり天気が続いています

                寒いと言っても、真冬ほどではないので
                キリリと冷やしたミュスカデで〃⌒ー⌒〃

                    マグロのカルパッチョ
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                  sunshineさんのつくレポ〜
                  作るのは、これで2回目
                 前回の時は紹介できなかったので
                盛り付けも、真似っ子させていただきました
                   とてもお洒落な仕上がりでしょう
                sunshineさんのレシピはこちらから→☆☆☆

                     鶏もも肉のレモン胡椒
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                     塩をした鶏もも肉に
               レモン汁と胡椒をたっぷり降り、皮目から焼いて
                 アンチョビ入りのオリーブを添えて

                      スモークサーモンとリンゴとしその葉生春巻き
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                      ブロッコリーとキノコとトマトのオムレツ
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                       南瓜とリンゴのサラダ
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              レンチンした南瓜とレモン汁で和えたリンゴを
               少量のマヨと塩・胡椒、最後に胡桃をパラリ
                簡単なので、週に2回くらい作っている〜

              ミュスカデ トレイユ・デュ・ロック 2013
p-DSCN6905

                爽やかな酸味のワインが美味しい
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                筋肉の衰えを少しでもくい止めたいと
                 毎週土曜日は、筋トレとヨガ                
               では、素敵な週末をおすごしください
                 
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