8月に入りました
北海道佐呂間で36.4度！富良野35.5度の猛暑！！
昨日の東京より熱い(暑い)〜(゜ロ゜)
天気予報の気温図
日本列島が高温を示す赤で染まっています
体温より高い気温と半端ない湿度
来週は立秋
季節が一月ずつ前倒しになっているのなら
8月は少し過ごしやすくなるのかしら…

暑い日の冷たいビールとワイン(♡˙︶˙♡)

カレー風味のカボチャ
p-DSCN1454
☆　材料(2人分)　☆
カボチャ230ｇ、バター15g、塩２つまみ、クミンパウダー少し
カイエンペッパー少し、粉チーズお好みの量
☆　作り方　☆
1)カボチャは、厚い部分と薄い部分を均等に熱が入るように
　切り分けて。500Wで4,5分、柔らかくなりすぎないまで
　加熱して、3,4分放置しておく
2)カボチャが熱いうちに、バターを加えて溶かし混ぜ合わせてから
　塩とクミン・カイエンペッパーを加えて味見をして調整
　皿に盛り付けたら、たっぷりのチーズをふる

暑い夏は、レンチン料理が楽ちん〜

チキントマト煮込みのチーズ焼き
p-DSCN1453
数日前に鶏もも肉のトマト煮込みを作ったら
メイン料理だというのに
手付かずで残ってしまたので、リメイク
食材を細かく刻んでから辛味を加えて
アボカドとチーズを乗せて
p-DSCN1414→　　p2-DSCN1453

ゴーヤとトマトの卵とじ
p-DSCN1452
ゴルフ練習場に行くたびに自分で採ってくるゴーヤ
毎日食べています

イカのフリット
p-DSCN1455
炭酸を使わずに天ぷら粉で揚げただけですが
塩・胡椒で美味しい

サーモンとアボカドの生春巻き
p-DSCN1456

最近、こんなお洒落なビールも沢山みかけます
ワインの前に、まず一杯  　　　エンテリ　マカベオ　２０１６
　　　　　　　　　　　　　　　　(ボディガス　コヴィニャス)
p-DSCN1449　　p-DSCN1450

暑くても食欲は衰えていないようです〜
p-DSCN1451

今週の暑さは、今日明日(1,2日)がピークの予報
暑さに身体が慣れてきたような気もしますが
ただ、身体と頭の動きが…鈍くなっているような…
今日(1日)の最高気温予報36度です

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