今日から師走(12月)！！
毎年のことながら、「師走」の言葉で
気ぜわしい感じが…
掃除・クリスマスの飾り付けや料理、お正月の準備など
やることは沢山ある

どんなに忙しくても、毎日の食事もしっかり
健康番組でEPAやナッツが良いと言われれば
翌日の料理が決まる(v^ー°)

りんごと水菜とクルミのサラダ
p-DSCN2734
☆　材料(2人分)　☆
りんご4分の1個、水菜1株、クルミ10ｇ、レモン汁小さじ2
A{レモン汁大さじ2、粒マスタード小さじ2、蜂蜜小さじ1
　塩少し｝
☆　作り方　☆
1)りんごは丁寧に洗って、皮のまま細切り
 　レモン汁をふりかけておく
　水菜は3-4cmに長さに切りそろえる
　クルミ(生ならば100度ほどのオーブントースターで4,5分焼く)は
　粗く潰す
　Aを混ぜ合わせておく
2)りんごと水菜を混ぜ合わせたら、皿に盛り付け
　上からクルミをのせて
　Aのドレッシングを回しかける

りんごと水菜の組み合わせ、ブロ友の山都すみれちゃんに
教わってから、ずっと作っている〜
クルミを加えたり、ドレッシングを変えると
色々楽しめますよ

鯖のカレー竜田揚げ
p-DSCN2732
EPAたっぷりの鯖〜
レシピはこちらから→☆

串なし焼き鳥
p-DSCN2731

カボチャの煮物
p-DSCN2733

とりあえず乾杯〜
p-DSCN2730

今日(土曜日)も、お天気は上々
掃除にはピッタリなのですが…
出かけよう〜
素敵な週末をお過ごしください

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