２月の月イチ外食は
おなじみの、鮨松で(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
いつもはお造りから始まるのですが
お刺身だけでお腹がいっぱいになってしまうので
今回は、お刺身は少なめで(￣m￣*）
まずは、ビールと突き出しで乾杯
大将が作ってくれた(注文していなかった)
サヨリの皮を焼いたもの
柔らかくて美味しい
大将が「自分が作った日本酒を出すから」って
待っていたら
出てきたのが
どんどん飲みます〜
あん肝
半生くらいの仕上がりで美味しい
では、握ってもらいます
ホタテ サーモン
マグロの赤身 穴子
お腹がパンパン〜
大将、とても美味しかったです
ごちそうさまでした
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おなじみの、鮨松で(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
いつもはお造りから始まるのですが
お刺身だけでお腹がいっぱいになってしまうので
今回は、お刺身は少なめで(￣m￣*）
まずは、ビールと突き出しで乾杯
サヨリ カツオ
サヨリはゆずと塩で カツオはミョウガと生姜と葱で
大将が作ってくれた(注文していなかった)
サヨリの皮を焼いたもの
大将が「自分が作った日本酒を出すから」って
待っていたら
出てきたのが
鯛酒
ひれ酒ならぬ、鯛酒〜
冷めると生臭くなるからとどんどん飲みます〜
あん肝
では、握ってもらいます
ホタテ サーモン
ヒラメ ウニ
大将手作りのふき味噌 シメのトロたくとお味噌汁
ふき味噌はこの季節に、必ず出してくれる
ソムリエさんのシメは必ず、トロたく
お腹がパンパン〜
大将、とても美味しかったです
ごちそうさまでした
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コメント
コメント一覧 (3)
どれも素晴らしくおいしそうだけど
“鯛酒”には脱帽〜！
旨みがじんわりしみ出して‥得も言われぬ風味かなあ(^.^)
あん肝も華やか〜！
一流のお寿司屋さんだとこんなにおしゃれになるんだね。
マグロの赤身、いい色♪
こちらではこれほどのものはなかなかいただけないなあ。
もうフキ味噌！春爛漫って感じ。
目の保養、させてもらいました〜♡
美味しそうです
至福のひとときですね
月一の外食とは、羨ましいです。
ちゃんとしたお寿司屋さんも長いことご無沙汰。
半生に近いあん肝は、とろりと濃厚そう。
これだけで相当日本酒が進みそうです。
4月から娘がひとり暮らしを始めるので、
夫婦で食べる夕食が多くなります。
外食の機会を増やしたいと思いました。