昨夜(27日)は丑の日
うな丼
鶏肉とキノコと焼きなすの煮物ナスと長ねぎは焼いて
ちょっと酸っぱ辛い味に
南瓜のカレー煮
ツナと香草のサラダ
寄せ豆腐
またも作りすぎ
南瓜はそのまま残して
ご飯でお腹が膨らむからな〜
台風6号の命は短く
昨夜のうちに熱帯低気圧になり
大雨予報も、この辺りは普通の雨
でも、台風一過のように
これから車で出かけるのですが
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うなぎを食べました〜(v^ー°)
ひつまぶしやうな玉丼など
どうするか迷ったのですがシンプルに
生協で「今期最安値」の時に
冷凍うなぎを買い置き
うなぎは、少量の酒で温めてタレを加えると
ふっくらした仕上がりに

二人で1尾
(私だけ)軽めの糖質制限中なのでご飯も半分で
しかも、ご飯の半分はマンナン

しかも、ご飯の半分はマンナン

山椒はたっぷり





半分でも、スタミナ十分

鶏肉とキノコと焼きなすの煮物ナスと長ねぎは焼いて
ちょっと酸っぱ辛い味に

南瓜のカレー煮
ツナと香草のサラダ
寄せ豆腐
またも作りすぎ




台風6号の命は短く
昨夜のうちに熱帯低気圧になり
大雨予報も、この辺りは普通の雨
でも、台風一過のように
青空はなく、まだ雨が降りそうな気配

これから車で出かけるのですが
246号が混んでいないと良いな〜

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コメント
コメント一覧 (4)
シンプルにうな丼に1票!
これが一番おいしいよ追うな気がする〜!(^^)!
山椒たっぷりは欠かせないね。
マンナンご飯、自己管理がしっかりできていてさすがだな。
鶏肉とキノコと焼きなすの煮物、南瓜のカレー煮、
どちらも下ごしらえに手間がかかっているね、
暑い日はキッチンに立つのはつらいのにエライなあ。
今日はお出かけなのね。
気をつけて〜♪
うな丼
美味しそうですね
鶏肉とキノコと焼きなすの煮物
南瓜のカレー煮
ツナと香草のサラダ
寄せ豆腐
素敵な献立お料理
美味しそうですね
昨日は土用の丑!うなぎ美味しいですよね〜!
我が家は少し日にちをずらして明日うなぎを食べます。
うなぎなんて何年ぶりだろうー!いつもこの時期はパリにいるのですごく久しぶりです。
嬉しいなぁ。
いつもおいしそうなごはん(おつまみ?)に見てるだけで刺激をいただいてます!
ツナと香草のサラダ、なにが入ってるんですか!?
さっぱりしていておいしそう♩
フランスに行ってからすっかりお酒飲みが定着してしまい、ほんとによく飲めるようになりました。笑
いつかmasakohimeさんと一緒に飲めたらいいなぁ♩
土用の丑の日にうなぎ、美味しそうです。
今年は、当直のため留守にしていたので、嫁さんだけが食べました。
鶏肉ときのこと焼きナスの煮物は、
焼きナスにしておくことで、軟らかくなりすぎず、
しっかりとナスが味わえそうです。
薬味たっぷりの寄せ豆腐、
暑いこの時季には嬉しい一品ですね。