昨夜(27日)は丑の日
うなぎを食べました〜(v^ー°)
ひつまぶしやうな玉丼など
どうするか迷ったのですがシンプルに

うな丼
p-DSCN4856
生協で「今期最安値」の時に
冷凍うなぎを買い置き
うなぎは、少量の酒で温めてタレを加えると
ふっくらした仕上がりに
二人で1尾
(私だけ)軽めの糖質制限中なので
ご飯も半分で
しかも、ご飯の半分はマンナン
山椒はたっぷり
半分でも、スタミナ十分

鶏肉とキノコと焼きなすの煮物
p-DSCN4852
ナスと長ねぎは焼いて
ちょっと酸っぱ辛い味に

南瓜のカレー煮
p-DSCN4854

ツナと香草のサラダ
p-DSCN4855

寄せ豆腐
p-DSCN4857

またも作りすぎ南瓜はそのまま残して
p-DSCN4851
ご飯でお腹が膨らむからな〜

台風6号の命は短く
昨夜のうちに熱帯低気圧になり
大雨予報も、この辺りは普通の雨
でも、台風一過のように
青空はなく、まだ雨が降りそうな気配

これから車で出かけるのですが
246号が混んでいないと良いな〜

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