夏が来た！
梅雨があけると、真夏の日々
分かっていましたが
暑い！！！

野菜が高騰している中
2株298円のセロリを見つけて
抱えって帰って来たけれど
2人暮らしには多い〜〜〜
茎と葉に分けて
冷凍したり野菜室に保存したり
そして
毎日セロリＯ(≧∇≦)Ｏ

セロリとツナのシリシリ
p-DSCN7998
☆　材料(2人分)　☆
セロリの茎2本(約200g)
セロリの葉1本分
ツナ缶(70g)1個
豆板醤小さじ5分の1
A{醤油小さじ1
　顆粒鶏ガラスープの素
　小さじ5分の1
　砂糖2つまみ}
削り節大さじ2
白ごま小さじ2
☆　作り方　☆
1)セロリの茎は筋をとり
　斜め細切りにする
　葉は細かく切る
2)フライパンにツナ缶の油だけを
　入れて、豆板醤を弱火で炒め
　セロリの茎を加えて4,5分
　お好みの固さになるまで炒める
3)ツナを加えて全体が混ざったら
　Aで味付けをして
　削り節を加え最後に
　セロリの葉を入れて
　ひと混ぜする
4)皿に盛り付けてから
　白ごまをふる

＊豆板醤の量はお好みで
    調整してくださいね
　辛いのが苦手な方は
　入れなくても

毎日セロリ
美味しく食べています
p2-DSCN7999
常備しているツナ缶
どんな野菜とも相性抜群です
便利な食材でですね

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる節約レシピコンテスト
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ステイホーム中の東京
今日も友だちとリモートー
夏バテしないように
気をつけてお過ごしください

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