ゆっくり温泉に入って
3月からずっと溜まった
コロナストレスから開放〜♪

「フーディストアワード2020
和風出しをベースにした魔法シーズ
にんべん　だしとスパイスの魔法シリーズ
ひき肉のトマトバジル炒めを使って
簡単にアジアン料理(v^ー°)

ひき肉のトマトバジルde
ガパオライス風
p-DSCN8629
☆　材料(2人分)　☆
だしとスパイスの魔法シリーズ
ひき肉のトマトバジル炒め　1箱
ご飯250g
豚ひき肉150g
玉ねぎ120g
トマト1個(90g)
卵2個
オリーブオイル大さじ1
バジルの葉少し
レモン半分
☆　つくり方　☆
1)玉ねぎはみじん切りにする
　トマトは一口大に切る
　レモンは櫛形に切る
　卵は少量の油を入れたフライパンで
　蓋をせずに白身がカリッと
　なるように焼く
2)フライパンにオリーブオイルを熱し
　ひき肉を加えて色が変わるまで炒める
3)玉ねぎを加えて透き通るまで炒めたら
　調味料液とスパイスを加えて
　水分がなくなるなで炒める
4)水分がなくなったらトマトを加えて
　最後にご飯を加えて混ぜ合わせる
　バジルの葉をちぎって加える
5)皿にご飯を盛り付け
　卵焼き、バジルの葉、レモンを添える

残りご飯で作る簡単ガパオライス
だしにバジルの味がしっかりあるので
フレッシュバジルの葉が
なくても
卵と混ぜ混ぜして
レモンをキュッと絞って、召し上がれ
p-DSCN8631

スパイスと美味しいだしとのコラボ
簡単で美味しい料理が
簡単に作れるのが嬉しいです
p-DSCN8636

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洗濯ものがたくさんあるので
家に帰ったら
早速洗濯機を回そう〜
って、外は雨です

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