昨日(6日)は最高気温が21度！
汗ばむ位の暑さでしたが
今日は一転、11度の予報
日差しもなく外は寒そう…

冷凍庫の整理をしているのですが
何故か片付けた後に
すぐに埋まってしまうスペース
冷凍庫はぎっしり詰まっているほうが
節電になるそうですが〜

忙しいときのために
常備している
冷凍パスタですが
食べる機会があまりなく
アレンジしてみました(^m^ )

冷凍ボロネーゼdeラザニア風
p-DSCN9893
☆　材料(2人分)　☆
冷凍ボロネーゼ(パスタ)1袋
ホワイトソース140g
チーズ適量
パセリのみじん切り少し
☆　作り方　☆
1)冷凍ボロネーゼは袋の表示時間で
　解凍し、ボールに入れて
　ミートソースと混ぜ合わせ
　ハサミでパスタを
　食べやすい長さに切る
2)耐熱皿にパスタの半量を広げ
　ホワイトソース半量をのせる
　その上に残ったパスタを広げ
　再度ホワイトソースをのせて
　お好みの量のチーズをのせる
3)200度のオーブントースターで
　チーズが溶けるまで焼き
　パセリのみじん切りを飾る

手抜き感が全くなく
冷凍パスタとは思えない
仕上がりに満足
1人前のパスタですが
ホワイトソースとチーズが
加わるとかなりボリューミー

今回はホワイトソースを
手作りしました
計量せずに作ったので
市販のホワイトソースの
分量で書いてあります

煮込みハンバーグ
p-DSCN9889
デミグラスソースが
冷凍庫で眠っていたので

ビアソーセージの生春巻
p-DSCN9887
時間がなく
慌てて巻いたので
形が不揃いなのはご愛嬌

かぼちゃとベーコンのソテー
p-DSCN9890

ブロッコリーのガーリックソテー
p-DSCN9891

ワインは
エスティオティント　2018
(ボディガス ラ プリシマ)
p-DSCN9885

フォークとナイフとお箸で
p-DSCN9886

今、ふと横を見たら
おひな様がまだ
片付けなくては

東京の桜の開花予報は17日
今年のお花見も
敷地内で終わるのかな

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