6月20日、日曜日
昨夜まで降っていた雨はやみ
午後は晴れる予報のはず…
ちょっと頑張って作った
プチ贅沢な夕食
数年ぶりに作ったのは(♡˙︶˙♡)
クラブケーキレシピはフードクチュールさん
何回食べても美味しい
数年前から更新されていませんが
ブログはそのまま残されているので
パテ・ド・カンパーニュとキャロットラペ某有名スーパーのパテでしたが…
自分で作ってみたいけれど
ホタテのレモン塩マリネ
ラムチョップステーキ
まだまだ修行が必要です
チーズの盛り合わせ
ワインは2種類
プロア ブリュット バロン ド マフォール ルージュ2013
まだまだ「ワイン飲み外食」ができない
飲みたければ自分で料理を作る
頑張るっきゃないですね
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ありがとうございました♡
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昨夜まで降っていた雨はやみ
午後は晴れる予報のはず…
ちょっと頑張って作った
プチ贅沢な夕食
数年ぶりに作ったのは(♡˙︶˙♡)
クラブケーキレシピはフードクチュールさん
何回食べても美味しい
冷凍カニが冷蔵庫に眠っている方
カニの身を取り出すのが大変ですが
美味しいのでぜひ
クチュールさんのブログは数年前から更新されていませんが
ブログはそのまま残されているので
美味しいレシピが検索できます
クラブケーキのレシピはこちらから→☆☆☆
パテ・ド・カンパーニュとキャロットラペ某有名スーパーのパテでしたが…
自分で作ってみたいけれど
材料を揃えるのが大変
ホタテのレモン塩マリネ
ラムチョップステーキ
少し前にブロ友、仁平さんの
ブログで見かけて
私も作ってみることに
自分で作るのははじめてまだまだ修行が必要です
チーズの盛り合わせ
ワインは2種類
プロア ブリュット バロン ド マフォール ルージュ2013
(コート ド デュラス)
まだまだ「ワイン飲み外食」ができない
飲みたければ自分で料理を作る
頑張るっきゃないですね
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ありがとうございました♡
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コメント
コメント一覧 (3)
カニでクラブケーキ
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
今日は何かの記念日なのかしら。
とても豪華な食卓、レストランのようだわ♪
クラブケーキ、とてもおいしそう。
手間はかかるけどその分、魅力的な味なんでしょうね。
こちらはわりと蟹は買いやすい値段なんですけど
手を加えることなく、そのまま黙々と食べるだけ、
骨付きのラムもそう、塩コショウでパクリ。
つい、素材の良さに甘えてしまっていたけど
こうして手を加えると何倍ものおいしさが楽しめそう。
頑張ってみるかな(*^^*)
リンク、ありがとうございます。
骨付きラム肉のソテーはお気に入りの料理ですが、
近所ではあまり見かけないのが残念。
クラブケーキ、レシピを見てきました。
手間はそれなりに掛かります毛、美味しそう。
しっかり計画を立てて準備が要りそうです。
帆立のマリネ、アボカドとの組み合わせで、美味しさアップ。
もっぱら刺身でばかり食べていますが、
こういった引き出しがあるのはさすがです。
今年の父の日は、嫁さんとふたり。
いつもと同じような料理ですが、
お酒は、ちょっと贅沢する予定です。