コメント一覧 (3)

1. • 1. 仁平
   • 2021年07月25日 14:19
   • こんにちは
     
     硬いアボカドの使い道、考えたこともありませんでした。
     アボカド風味のクリームコロッケ、なるほどです。
     これなら、熟し加減に関係なく、いつでも作れそうです。
     もっとも、ちゃんと熟していた方が、より美味しそうと思いました。
     
     アボカドはどちらかというとタイミングを逃すことが多く、
     気がついたら熟しすぎ、切ってみたら変色というパターンです。
     
2. • 2. はる
   • 2021年07月25日 16:03
   • こんにちは(^^♪
     かたいアボカドもこうすればおいしく食べられるのね。
     つい先日、熟し加減がバッチリと自信満々で切ったものが
     ものすごくかたくて‥処分してしまったの。
     包丁を入れてもうまく切れないし皮も結局包丁で、
     全く同じパターン。
     
     蟹のむき身と合わせホワイトソースでまとめたコロッケ、
     最高に贅沢な味わいなんだろうな、ゴクリ(*^^*)
     やっぱり、おいしいものは手間をかけなくっちゃだね。
     最近は慣れない暑さが続いてお料理を作る意欲無し！
     
     台風、いつもとは逆方向からのアプローチ、怖いね。
     気をつけて過ごしてくださいね。
3. • 3. sunshine
   • 2021年07月26日 11:14
   • お誕生日のお祝いをありがとうございました。感謝。
     アガーって、使ったこと無いので　先日コメントを入れようかと思っていたところでした。今度使ってみます。
     アボカドのコロッケ、美味しそうです。夫に伝えて　いつになるかわかりませんが、作ってもらいます。
     妹は　現在　普通の生活がリハビリになるので　日常生活を送りながら、のんびりと暮らしています。お見舞いを、ありがとうございます。
     いつもながら　おいしそうなものばかり登場しています♪お箸を持ってご馳走になりに飛んで行きたいです。
     ありがとうございます。