「ハウス食品さま×レシピブログさま」の
コラボ広告企画
「楽園のサテトムと
お酢と果汁のペースト　ビネ果」の
モニターに当選しまた(⌒∇⌒)

「サテトム」と「お酢と果汁のペーストビネ果」
どちらもすっごく使ってみたかった
今は、レシピを色々考案中〜
お酢と果汁のペーストの
ピンクグレープフルーツで
まずは簡単なサラダに

白菜のピンクグレープ風味のサラダ
p-DSCN3350
☆　材料(2人分)　☆
白菜 170g
かいわれ大根 少し
＜飾り用＞
オレンジ(柑橘果実)　少し
ミニトマト 3個
＜ドレッシング＞
お酢と果実のペースト　ビネ果
＜ピンクグレープフルーツ＞ 小さじ2
はちみつ 小さじ1
塩 小さじ半分
胡椒 少し
オリーブオイル 大さじ1

☆　作り方　☆
1)白菜は横に5cm幅に切り
　縦にしてから千切りにし
　塩を少し全体にまぶして
　しばらく置いておく
　かいわれ大根は根を部分を切り
　半分の長さにする
　オレンジは皮と薄皮をむいておく
　ミニトマトは縦に4つ割りにする
2)ビネ果にはちみつと塩と胡椒を加えて
　しっかり混ぜ合わせてから
　オリーブオイルを加えて
　ドレッシングを作る
3)１の白菜を両手でギュッと
　絞って水分をとる
4)白菜とカイワレをボールに入れて
　全体を混ぜ合わせたら
　ドレッシングを加えて
　軽く混ぜ合わせる
5)皿に盛り付け、オレンジと
　ミニトマトを飾る

p-DSCN3342

飾りはピンクグレープフルーツに
したかったのですがなくて…
オレンジやみかんやいよかんなど
彩りが華やかになります
p-DSCN3349
　
今回頂いたペースト調味料たち
使うのがとても楽しみです
p-DSCN3318

レシピブログの
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やみつき風味の簡単料理レシピ

このサラダは
昨夜のひな祭りの食卓に登場
ちらし寿司とともに
華やかな食卓になりました
和食でしたが白ワインで


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