去年12月に
愛媛県大洲市の特産品の
産の里芋「女早生」(おんなわせ)の
モニターをさせていただきました
そのレシピが
『ねっとりホクホクで栄養たっぷり!
冬を楽しむ大洲の里芋レシピ集』に
2品掲載されました(⌒o⌒)♪         

里芋のカレーフライ
             p-DSCN2638
レシピはこちら→

里芋サラダとコロッケ
             p2-DSCN2617
このサラダでコロッケに
         p-DSCN2614
レシピはこちら→

「里芋レシピ20選!」
里芋料理だけで20種類ってすごい
海老あんかけやフライド里芋
ポタージュやグラタン等など
美味しそうな里芋料理が満載です
『ねっとりホクホクで栄養たっぷり!
冬を楽しむ大洲の里芋レシピ集』
こちらからどうぞ→☆☆☆

コロナで旅行には行けませんが
観光協会のサイトを覗くのも
楽しいです〜
大洲市観光協会はこちら→☆☆☆

コロナが終息したら
もっと沢山の特産品を探しに
ぜひ行きたいです

お彼岸連休
素敵な休日をお過ごしください

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