急に暑くなり
身体が重〜い
そんな暑さバテした日に食べたい
超簡単さっぱり一品  ヽ(*’-^*)。         

きゅうりとシラスの梅ポン酢添え
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☆　材料(2人分)　☆
きゅうり　1本
シラス　25g
シソの葉　2枚
ポン酢　大さじ
梅干し　1個

☆　つくり方　☆
1)きゅうりは薄切り
　シソの葉はハサミで細切りにし
　シラスと合わせておく
2)梅干しは種を取り除いて
　細かく切る
　ポン酢と混ぜ合わせる
3)食べる時に梅ポン酢を
　かけてください

ポン酢と梅干しを合わせるだけの
簡単酢の物です
和えてしまうと
野菜から水分が出たり
色が悪くなったりするので
ドレッシングを作り
食べる時にお好みの量をかけます

合わせる野菜は家にあるもので
ワカメや山菜や山芋
何でも美味しいです

山菜の天ぷらの日の一品
p-DSCN3877

急に暑くなるこの季節
梅干しの「酸っぱ」が
身体に優しく感じます

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